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SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
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商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 
お知らせ
2018/02/08【プライベートボトル新作リリース予告 February.2018 vol.2】アスタモリス アイリッシュシングルモルト XO ピーテッドブナハー
お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【プライベートボトル新作リリース予告
でお届けします♪
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今回のニューボトリングは

日本市場で注目を集めるボトラーとの
初めての取り組みとなります。

昨年、お披露目ともなった

”ASTA MORRIS
WHISKY NIGHT IN KAWAGUCHI”

 
でもご好評を頂き、先月行われた
 
でも先行公開ボトルとして出品、


(右端は発表までもうしばしお待ち下さい!)
みなさまからも多くの当日予約を頂いております。

来週の秩父ウィスキー祭でも来日を宣言している
注目のボトラーとのリレーションシップでお届けする1本です!

『それでは参りましょう↓↓↓』

240本限定入荷
アスタモリスより信濃屋初のプライベートボトリング!

Smoky Fruits Candy.

ASTA MORRIS
IRISH SINGLE MALT XO
PEATED BUNNAHABHAIN CASK
FOR SHINANOYA

700ml/59.8%vol./240 btls/8,980yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.)


ベルギーのボトラー・アスタモリス
代表のバート・ブラネル氏
"Malt Maniacs"のテイスターとしても活躍
(※現在は同社設立により公平性を保つために自ら引退)。
 これまでベンリアックのプライベートボトリングで
一躍世界市場から脚光を浴び、
今やそのニューリリースは世界中から注目を集めます。

また、そのフィールドは広く、


ASTA MORRIS
THE SOUL OF NOG 「魂」
BATCH 1 

を皮切りにオリジナルジンをプロデュースし、
北欧を中心に自らトップセールスを行い、
多くの有名店やホテルに採用されるなど
今後の取り組みにも期待のおけるところです♪
代表のバートも年に数回は日本にも足を運び
自らプロモーションを積極的に行ってきており、
日本市場でも人気上昇中のボトラーブランドの1つとなります。


今回は同社との初のジョイントボトリングが完成。
以前から弊社プライベートボトルのファンを自負し、
このジョイントを熱望してきたバートが
定評あるその官能能力で厳選されたサンプルを
実に数年前から弊社スピリッツバイヤーの北梶と
互いにテイスティングし、
ディスカッションを重ねて辿り着いた1樽となります。

選ばれたのは、蒸留所名、スペックが非公開となる
アイリッシュシングルモルトの1樽。
近年、生産量も飛躍的に増加し、
新たな蒸留所も増えているアイリッシュ。
日本では毎年3月に行われる
セントパトリックデーが注目のイベントとなっており、
弊社プライベートボトルでも人気を集めてきました。

今回のカスクはアイリッシュの熟成では極めて珍しい存在となる
アイラモルト(ブナハーブンのピーテッド原酒)の空き樽を採用。
その仕上がりはアイリッシュのスイートで甘いフルーツフレイバーと、
スモーキーなアイラのフレイバーが相まって、
ピティーなアイリッシュブランドとも一線を画す、非常に興味深い味わい。


最近ではアイリッシュのボトラーリリースも
高騰の波が押し寄せており、
コストパフォーマンスでも大きなアドバンテージ
実現することができました。

また、今回のラベルのでは、
同社の日本市場向け
「東海道五十三次」シリーズへのオマージュで、
重ねての交渉の末の特別な許可の下に
歌川国貞が手掛けた「東海道」の「日本橋」
東京のウィスキーリテイラーの象徴として採用しています。
 
作品名 東海道名所絵 東海道 日本橋
所蔵館 東京都江戸東京博物館
作者 歌川国貞


『近年急速に評価が見直されるアイリッシュの
大いなる「幅」をこの機会に是非ご堪能下さい。』



左:同社代表 バート・ブラネル氏
右:弊社スピリッツバイヤー 北梶
ウィスキーフェスティバル東京2017会場にて

---Tasting Note ---
【香り】バニラ、ペアドロップ、青いバナナ、
アーモンドオイルからメンソール、燃えさし、
救急箱、徐々にスモークが強くなる。
【味わい】口に含むと、青りんご、パイナップル、若いメロン、
キャンディシュガー、ミード、煙草、泥炭の煙。
【フィニッシュ】フィニッシュは、苺のポッキー、バナナの渋皮、
ジンジャー、ホワイトペッパー、新木系のスパイス。
甘味と苦味の絶妙なバランス。スモークがしっかり残る。
【コメント】加水すると甘いフルーツフレイバーが最大限に発揮され、
ピーテッドカスクによる熟成が更なる奥行きを与えた飲み飽きしない1本!
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー 北梶)
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「こちらのネット上のご予約受付を 

SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始
致します!」

こちらの詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します!』


なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、

あらかじめご了承ください。
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また、現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です!

(※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪)

いずれも規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。

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それでは今回のブログはここまで。

みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『プライベートボトルのご紹介♪』

252本限定発売
最古のボトラー・ケイデンヘッドから
SHINANOYAプライベートボトリング第5弾&第6弾!

175年の歴史、円熟の1樽。
一線を画す熟成アイランズモルト

「いよいよ残り10本もありません!」


The maltman×SHINANOYA 『アイラの新星』
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『BALBLAIR×SHINANOYA 226年の歴史と伝統』
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THE BOW BAR × SHINANOYA最新作
『名醸が生む芸術作品』

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