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【クリアランスセール】ウィームス オルトモア(Aultmore)[1991-2013] 「スウィートミントインフュージョン」

商品コード : 2700000770405
当店希望小売価格(税抜き) : 12,286
価格 : 11,800 円(税込 12,744 円)
ポイント : 127
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Wemyss
Aultmore[1991-2013]
"SWEET MINT INFUSION"

エジンバラ近郊にあるウィームス城のオーナーであり、長きに渡ってワイン商として活動してきた600年以上続く名家ウィームス家の所有するブランド。
ウイスキーとの関わりも長く、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。
インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売した2005年から。
同社のシングルカスクのユニークなところは、テイストの特徴を例えば”レモンスモーク”といった商品名(簡単なキャッチコピー)としてラベルに記載しているところです。
香りや味の特徴をうまく言い当てており、ボトル自らが購入のアドバイスしてくれます。
あえて高い46度での加水という現地市場のニーズに沿ったスタイルで、毎回完売アイテム続出の要注目シリーズです。

今回のリリース中、スリーリバーズさんお勧め!
通好みとも思われがちなオルトモアですが、こちらは20年オーバーでもあり、そのハウススタイルがしっかりと馴染んだ1本。

---Tasting Note---
色は淡いわら。香りは日差しを受けて熟したオレンジ、キャラメルやバターファッジの甘さ。味はひんやりしたユーカリの葉とクラッシュしたミントとシルクの生地、ガムシロップの甘さ、刈りたての草と風になびくクリーンなシーツ。フィニッシュはクリーミーでデリケート、かすかなマカダミアナッツ。
(メーカー資料より)

Region(地域) Speyside
Strength(度数) 46.0%vol.
Volume(容量) 700ml

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