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CARPANO
PUNT E MES
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1786年、イタリアのトリノでハーブの専門家であったアントニオ・ベネデット・カルパノは、ワインにハーブ、スパイスを混ぜ合わせた新しい飲み物の製法(フォーミュラ)を考案。世界初のヴェルモットが誕生しました。
その後、当時の国王に献上されたカルパノのヴェルモットは王室御用達を賜り、「ヴェルモット」が広まるきっかけとなりました。ヴェルモットの名は、原料の一つでもあるニガヨモギのドイツ語名「ヴェルムート」に由来します。
現在、多くのブランドがニガヨモギを使わず製造している中、カルパノはヴェルモットの創始者として本来の風味・味わいを守るべく、ニガヨモギ、キナ、リンドウなどを使用するオリジナルのレシピを頑なに守り続けています。
苦みの強いスイートヴェルモット。これまで並行市場でも流通が不安定だった1本がようやく入荷しました。多くのヴェルモッドファン、バーテンダーの方々に支持されるカルパノの看板アイテムです。
ニガヨモギ、キナのコクのある苦味が特徴。良く冷やしてロックやストレートでアペリティフとしてもちろんのこと、ネグローニに最適な1本。(メーカー資料より)
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Region(地域) |
Italia |
Strength(度数) |
16.0%vol. |
Volume(容量) |
750ml |
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