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ビバルディ フランソワ ヴォワイエ VSOP

商品コード : 2700000781296
価格 : 5,300 円(税込 5,724 円)
ポイント : 57
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FRANCOIS VOYER
VSOP

 グランシャンパーニュ地区のプロプリエテールのコニャックドメーヌ。100%ユニブランを使用し、つくられたワインには一切の保存料は使用されません。
銅製のポットスチルで2回蒸留された後、全ての原酒がリムーザンの新樽で3年間熟成されます。カラメル、砂糖は一切使用しないため、その後、コニャックを理想の色に育むべく、短い熟成でボトリングされるコニャックは若い樽に、長い熟成の後にボトリングされるコニャックはより古い樽に移して、熟成させます。加水は毎年少しずつ行われ、Terres de Grande Champagne、VSOPは、2年で5〜10%ほど、XO Goldには2年で1〜2%ほどの水が加えられます。

7−14年熟成。澱とともにリムーザンオーク樽で熟成されたコニャックはバランスに秀でた1本。
パフューム、シトラス、アプリコットの香り。オレンジ、ヴァニラの味わいとメローな舌触り。Terres de Grande Champagneに比べ、ビッグで長い余韻。
Gold Medal Winner  International Wine and Spirits Competition 2011受賞。 (メーカー資料より)

※こちらは出荷まで2-3営業日お時間を頂戴する場合がございます。
Region(地域) Cognac/Grande Champagne
Age(熟成年数) 7-14yo
Strength(度数) 40.0%vol.
Volume(容量) 700ml

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