• グレンドロナック [1993] 21年 オロロソシェリーバット#626　FOR SHINANOYA
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グレンドロナック [1993] 21年 オロロソシェリーバット#626　FOR SHINANOYA

商品コード：5060399680066

SOLD OUT
価格：税込21,890円（税抜 19,900円）

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GLENDRONACH [1993] 21yo
OLOROSO SHERRY BUTT #626
FOR SHINANOYA

259本限定発売
GLENDORONACH FOR SHINANOYA「the 2nd BOTTLING」
『特級貴腐ワインのインパクト。』
　　今回は蒸留所所有のストックからのオフィシャルボトリング。世界的な人気の高まりを受けて、現在ではプライベートボトルへのカスク供給も厳しく制限されている蒸留所から、過去2回目の弊社プライベートボトリングとなる1本。
　第1弾で高い評価を受け、それに劣らない1樽を捜し求めて長きにわたるセレクションと交渉の末に実現したリリースです。

　ご用意したのはオフィシャルリミテッドの”バッチリリース”など世界市場で高い支持を受けるグレンドロナック蒸留所の原酒。
1996年の一時休止までフロアモルティング、石炭による直火焚き製法を行っていたクラフトマンシップ溢れる蒸留所です。

　選ばれたのは伝統製法が継承されていたモスポール（休止）となる前の1993ヴィンテージ。オフィシャルリミテッドリリースでもこれまでに6本がリリースされいずれも品質は高く、プライベートボトルでもWHISKYFUN.COMやWhiskyNoteなど欧州各国で高評価が続出する1990年代のグレートヴィンテージの筆頭格です！

　そして、カスクは蒸留所のこだわりでもあるシェリー樽。今、新たに入手することが難しくなるオロロソシェリーカスクに育まれた貴重な1樽です。
　また、今やモスポール以前の原酒はプライベートカスクに供給される状況になく、オフィシャルリリースでも20年以上のボトルが激減・高騰していくなかで高いコストパフォーマンスを実現することができました。

　「FOR SHINANOYA」ボトルとしては1972ヴィンテージ以来2度目となるプライベートボトリング。長年、現地に通い続け、厳選と交渉を重ねたなかでようやく巡り逢うことのできた1樽。
今後味わうことが困難となるであろう失われゆく1990年代のグレートスペックでもあります。

『今貴重な存在となっている
古き良きシェリー樽熟成の醍醐味を是非ご堪能下さい。』
---Tasting Note ---
【香り】レーズン、ドライイチジク、プルーン、オールドオーク、クローヴ、シナモン、奥からコルクや地下室、古木由来のウッディな香り。
【味わい】口に含むと、シェリー漬けのフルーツ、煮リンゴやローストした洋梨、ブラックベリーやプラム、カカオの味わい。
【フィニッシュ】貴腐ワイン、熟した果実、ダークチョコレート、古木系のスパイスが絶妙なバランスで優しく長く続きます。
【コメント】凝縮感のあるフレイバーと深みのある甘さは
特級の貴腐ワインを彷彿させる。1990年台のビッグヴィンテージと確信させる1本。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー)
Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 21yo
Cask Type(樽タイプ) Oloroso Sherry Butt
Cask Number(樽番) #626
Quantity（総本数） 259 bottles
Strength(度数) 45.7% vol.
Volume(容量) 700ml
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現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。