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【支店在庫集約】ブラックアダー ロウカスク ブルイックラディ [2004] 12年 バーボンカスク #19

商品コード : 5055030614289
価格 : 10,739 円(税込 11,598 円)
ポイント : 115
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BLACKADDER
BRUICHLADDICH [2004] 12yo
BOURBON CASK#19

オーナーチェンジもあり、今後のリリースに予断を許さないブルイックラディ。
マーケットでもまだ珍しい2000年代後半スペックからのセレクション。
人気蒸留所の原酒が枯渇していく中で、この先にも期待したいところです。 オフィシャルでもなかなか出てこないインパクト大のハイプルーフボトリングが興味深い1本。
(以下、メーカー資料より)香り:大豆のようなナッティさで、赤みそを思わせる酵母を感じる。干菓子のようなやや香ばしい甘みのある香り。そのなかにキラリと光るフルーティーさが一差し。
味わい:ピーティさ、ローストアーモンドのようなほろ苦い香ばしい味わい。甘めのバーベキューソースのような、フルーツとスパイシーさが混在し、舌をピリッと刺激する。
余韻:ドライ。参照の痺れる刺激と塩辛さが舌に残り、香ばしいほろ苦さに変わる。
樽だしのシングルモルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」ロビン・トチェックが行き着いた「ロウカスク」という哲学。それは自然な状態へのこだわりを極限まで高めること。 樽由来の大きな木片を取り除くほか、澱(沈殿物)も含めそのままボトリング。着色、冷却濾過はもちろんせず「あるがまま」を最も大事にした究極のシリーズ。 ほぼ樽から直接注いだのと同じ状態のモルトは、今まで感じたことのないくらい味わい深く風味に富んでいます。是非、一度味わっていただきたい「樽出し」のモルトです。
※こちらは外箱・ラベルに擦れ等がみられる場合がございます。

※液体に樽の木屑や沈殿物が混ざっています。口にしても害はありませんが、瓶底に沈めてからお召し上がりいただくことをおすすめします。
※沈殿物など液体の不純物による返品・交換は受け付けかねますのでご了承ください。

Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 12yo
Cask Number(樽番) #19
Strength(度数) 63.5% vol.
Volume(容量) 700ml

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