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ウィームス アバフェルディ [1994-2015] Banquet of Fruits

商品コード : 2700000791011
価格 : 13,990 円(税込 15,109 円)
ポイント : 151
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WEMYSS
ABERFELDY [1994-2015]
Banquet of Fruits

リリースは少ないながらもポテンシャルも高く、人気が集まり始めているアバフェルディ。
貴重な20年オーバーの中熟原酒は瓜系のような優しいフルーティーさが体感でき、今後の長熟原酒のポテンシャルを垣間見せます。
スリーリバーズさんおすすめの1本。
(以下、メーカー資料より)味はリンゴ、洋梨にちぎったミントがのった焼き立てのメレンゲケーキ、ワクシーで塩を振ったライムとショウノウが長く続く。フィニッシュは新鮮で青っぽく力強い。香りは高品質のスターフルーツとスライスしたパイナップル、ヘザーハニー、フレッシュなライムピール、ジンジャーシロップと美味の洋菓子にオレンジ系のビスケット。

エジンバラ近郊にあるウィームス城のオーナーであり、長きに渡ってワイン商として活動してきた600年以上続く名家ウィームス家の所有するブランド。
ウイスキーとの関わりも長く、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。
インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売した2005年から。
いよいよ所有するKINGSBARNS蒸留所が本格稼動し、その動向には現地市場でも注目が集まります。

同社のシングルカスクのユニークなところは、テイストの特徴を例えば”レモンスモーク”といった商品名(簡単なキャッチコピー)としてラベルに記載しているところです。 香りや味の特徴をうまく言い当てており、ボトル自らが購入のアドバイスをしてくれます。
Region(地域) Highland
Strength(度数) 46.0% vol.
Volume(容量) 700ml

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