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ウィスキーファインド 酒詩狂 ブレイスオブグレンリヴェット [1994] 22年 バレル#165614 李清照

商品コード : 2700000795347
価格 : 17,000 円(税込 18,360 円)
ポイント : 183
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THE WHISKYFIND
酒詩狂

BRACE OF GLENLIVET [1994] 22yo
BARREL #165614
李清照


台湾・台中と中国・上海に店舗を構えるリテイラーTHE WHISKYFIND。
同社ではリテイラーを本業としながらも、代表のOdin Chou氏が直接スコットランドでのカスク調達を行い、コネクションに基づいたオリジナルボトリングやカスクの供給を展開。
新興ボトラーが増えている台湾マーケットを拠点に各ブランドとも良好なネットワークを築き、香港そして日本市場にも進出するなどこれから注目のアジアンブランドです。
古くから、詩と酒は一つと定義されています。酒詩狂シリーズは中国唐宋時代の名詩人をイメージし、普段なかなか見ない珍しい蒸留所のウィスキーと互いに融合して表現したシリーズです。

現在は「ブレイバル」と改められているブレイズ・オブ・グレンリベット。蒸留所名が変更される前の貴重な原酒。
ボトラーリリースは改名前後を通しても少なく、オーディンのコネクションが体現された1本。

右:THE WHISKYFIND代表 Odin Chou氏
左:THE MASH TUN TOKYO オーナーバーテンダー 鈴木徹氏
(秩父ウィスキー祭2017会場にて)

---Tasting Note ---
色:鮮やかなゴールド
香り:アルコールのアタックがやや強いが赤いリンゴのフルーティーさに心躍る。ホイップクリームやバニラも一緒に沸き上がる。
味わい:香りのままの味わいで、りんごとバニラや蜂蜜の柔らかいアタック。雑味が少なくキレイな味わいは甘くてフルーティー。
フィニッシュ:フィニッシュも香りや味と共通したフレーバーを持ち、長くフルーティーに鼻腔にとどまる。
コメント:少量の加水で仄かにドライになるが、バランスは崩れない。1:1まで加水しても良く伸びておいしく頂ける。
(Tasted by The Mash Tun Tokyo オーナーバーテンダー 鈴木徹氏)

(以下、メーカー資料より)優しく緻密な香りが溢れ、高アルコールであるにも関わらず、とても爽やかな味わい、強く女性の特質が現れ、中国宋代女性詩人李清照の名を冠します。

Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 22yo
Cask Type(樽タイプ) Barrel
Cask Number(樽番) #165614
Strength(度数) 59.0% vol.
Volume(容量) 700ml

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