お客様とウイスキー・ハードリカー専門店信濃屋 SHINANOYAの新たなプラットフォーム
    

Dear our customers in foreign countries,We can ship to your country via DHL.. Click here to our English guide.
カレンダー
2018年 06月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
今日
2018年 07月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 


【完売御礼】シングルモルト駒ケ岳 [1988] 29年 #480 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY  ※10月26日(木)以降順次出荷開始予定 ※国内出荷専用・Only for domestic shipment

商品コード : 4976881502116
価格 : 88,000 円(税込 95,040 円)
ポイント : 950
数量
 

品切れ

  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ

HONBO
SINGLE MALT
KOMAGATAKE [1988] 29yo
AMERICAN OAK
SCOTCH PUNCHEON CASK #480
FOR SHINANOYA
PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY


 
 2007年、「日本のウィスキーマーケットの質の高さや情熱を文化とともに世界へ発信」「高品質な商品と生産者の情熱を日本のマーケットにお届けする」というテーマを形にするべく、弊社プライベートボトルのフラッグシップとなる「チェスシリーズ」のファーストリリース”ラフロイグ1996ナイト”を発表することに始まったSHINANOYA PRIVATE BOTTLING。
 以降、ウィスキーを取り巻くマーケットの環境・嗜好も激変するなかでこれまで150本以上のボトルを世に送り出してきました。
 そして、2017年、おかげさまで迎えることができた10周年という節目を記念してお届けするのが10樽のシングルカスクを1年間かけてご紹介していくアニバーサリーボトリングリリースです。
 これまで10ヶ月で第6弾までをいずれも即完売となる好評を頂いてきました。残り2ヶ月でのファイナルへ向け、いよいよ第7弾のご紹介です。
 弊社が創り上げてきたブランドの10年という歴史の1つの集大成を体現する厳選のボトル達をぜひお見逃しなく。

10周年記念ボトリング第7弾、
休止前の貴重なストック

The Heritage of Old Time.
 今回、弊社の節目を飾る10th ANNIVERSARY BOTTLINGに相応しい新作となる第7弾としてご用意することができたのは、日本が誇るべきジャパニーズウィスキー原酒。
 長野県中央アルプス駒ケ岳山麓標高798mの地に鎮座するマルス信州蒸留所の原酒。これまで5本のボトリングを行ってきた同蒸留所から、今回は弊社単独でのプライベートカスクとして2樽目のボトリングとなります。

 2017年6月に弊社スピリッツバイヤーの北梶が蒸留所を訪問し、所長である竹平氏と密接な交渉と妥協なきテイスティングの結果として選び抜いたのは1988ヴィンテージ蒸留の29年熟成原酒。
 同蒸留所はマーケットの変遷もあり、1992年から2011年まで約19年間の一時蒸留休止の苦難の時代を乗り越えています。今回、弊社の節目のリリースのために、長年のリレーションシップで特別に譲り受けた1樽はその一時休止前となる、まさに蒸留所の歴史的な遺産とも言える存在であり、蒸留所のストックも極めて限られている至高の存在となります。
 また、再稼動後の2014年には蒸留器の交換が行われ、それ以前に岩井喜一郎氏が半世紀以上前に手掛けたポットスティルで生み出されたまさに失われゆく味わいでもあります。
(2014年交換前の旧蒸留器)

 限りある貴重なサンプルから選び抜かれた原酒は、過去リリースした"salon de SHIMAJIボトル"と同じくアメリカンオークで組まれ、スコッチウィスキーの熟成に用いられたカスク。
 その味わいは
長所でもあるアメリカンオーク樽熟成由来のオーキーでフルーティーなフレイバーが分かりやすく表現されており、休止前のマルス信州のハウススタイルを素直に感じる事ができる原酒であり、カスクの出自を感じさせる熟成とピートによる複雑なフレイバーも体感させてくれます。

 また今回のラベルには、彼の地、信州の伝統と文化をも発信するべく、度重なる交渉の末、葛飾北斎が信州で手掛けた東町祭屋台天井絵「龍図」を北斎記念館様より特別に使用許可を頂き採用しています。

 昨今、過熱の様相を見せるジャパニーズウィスキーマーケットの中でも、今後実現可能性は限りなく低い、貴重なシングルカスクの長熟カスクストレングスボトリング。
 

『先人の技術で生まれ、ウィスキー不遇の時代を乗り越え、駒ヶ岳の山々に29年の間、育まれ続けた極上の1本をぜひご堪能下さい。』

左:マルス信州蒸留所 竹平所長
右:弊社スピリッツバイヤー 北梶
2017年6月同蒸留所にて

---Tasting Note ---
【香り】バニラ、トロピカルフルーツのフーセンガム、乾燥茶葉、徐々にリンゴや洋梨のエステリーな香り、樺の木と軽いスモーク。
【味わい】口に含むと、甘いオーク、カスタード、大麦糖、アップルパイ、熟したバナナ、アプリコット、マーマレード。ウッディでフルーティーな味わいと共に心地良い熟成感を感じる。
【フィニッシュ】フィニッシュはバナナの渋皮、ジンジャー、オールスパイス、甘みを伴いながらもビターでスパイシーに長く続く。
【コメント】ジャパニーズの長期熟成独特の多彩で濃密なフレイバーと展開力は圧巻、旧時代の遺産を体感して下さい。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー 北梶)

竹鶴正孝氏の摂津酒造時代の先輩であり上司であった"岩井喜一郎氏"が「竹鶴ノート」の報告を元にウィスキープラント設計と製造指導を行い生まれたマルスウィスキー。
 その後、1985年に長野県駒ケ岳山麓の標高約800mという"日本で最も高地となる蒸留所”『マルス信州蒸留所』へ受け継がれ今に至ります。
 WWA(ワールドウィスキーアワード)2013のブレンデッドモルト部門で見事世界一に輝き、今や欧州を中心にジャパニーズウィスキーの一大ブームが起こっている今、世界中から注目を集めているブランドとなったマルスウイスキー。
1992年を最後にモルトの蒸留については休止を余儀なくされていましたが、2011年に19年ぶりの復活となる再稼動を遂げ、2014年には蒸留器も更新されるなど、着々と次世代への進化をみせています。
                 新蒸留器                                旧蒸留器

Region(地域) Japan/Nagano
Age(熟成年数) 29yo
Cask Type(樽タイプ) Scotch Puncheon
Cask Number(樽番) #480
Strength(度数) 60.0% vol.
Volume(容量) 700ml

【ご予約時のご注意】

★こちらは国内出荷のみの予約となります。国外及び出荷代行会社への出荷は致しません。あらかじめご了承下さい。
※こちらは10月26日(木)より順次出荷となります。
発送までお時間を頂戴する場合がございますので
あらかじめご了承下さいませ。
※同時ご注文分以外の同梱はできません。

※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、
ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。  
※同時注文で別送をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。
 なお、その際の送料は別途頂戴致します。
※実店舗受け取りご希望の場合は 確認次第、別途ご連絡致します。

※アプリケーションを使用しての注文手続きは
他のお客様へのご迷惑となります。
検知次第、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルし、
損害請求及び今後一切の弊社ご利用をお断致します。
★こちらは、
「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本」
とさせて頂きます。
重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
(前払いについては後日返金)

商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

トップ > ウイスキー > 信濃屋プライベートボトル > ジャパニーズ > 【完売御礼】シングルモルト駒ケ岳 [1988] 29年 #480 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY  ※10月26日(木)以降順次出荷開始予定 ※国内出荷専用・Only for domestic shipment
ウイスキー > 一般商品 > ジャパニーズウイスキー > 本坊酒造 信州マルス・津貫蒸溜所 > 【完売御礼】シングルモルト駒ケ岳 [1988] 29年 #480 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY  ※10月26日(木)以降順次出荷開始予定 ※国内出荷専用・Only for domestic shipment
先々週の新商品の部屋 > 【完売御礼】シングルモルト駒ケ岳 [1988] 29年 #480 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY  ※10月26日(木)以降順次出荷開始予定 ※国内出荷専用・Only for domestic shipment

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません