【埠】ウルフバーン バッチ128

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価格:税込8,811(税抜 8,010円)

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WOLFBURN
BATCH 128



 ウルフバーン蒸留所は遡ること約200年弱の1821年にスコットランド本島北端の街、サーソーで創業。その後、幾多の苦難を経て、1877年には廃墟としての記録が成されている、幻の存在となっていた蒸留所。2011年、そのウルフバーンの名が受け継がれ、旧蒸留所の創業以来190年ぶりに新たな蒸留所として歴史に名が刻まれました。2013年には最初のニューポッドが世に生み出され、三年以上の時を経て、ウィスキーとして現代に蘇っています。
 2011年、当時の状況を鑑みれば、今や勃興期となる蒸留所ブームのまさに創世記の時期であり、そのストーリーと共に世界中のウィスキーシーンから注目を集める先駆者的蒸留所でもあります。
1年に1度のスペシャル・リミテッド・ボトル。もともとドイツ向けに6,000本をボトリングしましたが、日本を主要マーケットの1つと考えている創業者アンドリュー・トンプソン氏の厚意により、特別に480本だけ日本市場に割り当てられました。
ライト・ピーテッド・モルトを使用し、ウッドフォードリザーブのバーボンバレルで熟成した非常に貴重な原酒。
これからのウルフバーンのリミテッドリリースへの期待も込めたぜひ知っておきたい1本です。
ウェアハウスNo.1の28列目にある、通常の半分サイズの「1/2 1st Fill EX-バーボンバレル」の30樽を選び出したことから『Batch 128』と名付けられました。
(以下、メーカー資料より)軽いスモークとりんごやオレンジミルクココアの甘い香り、マーマレードやドライフルーツ、ダークチョコにスパイシーさがアクセントになった大人の味わい。
★こちらはお一人様2本までとなります。

Region(地域) Highland
Strength(度数) 55.0% vol.
Volume(容量) 700ml

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