【重要なお知らせ】
■こちらは 「抽選販売」となります。
応募受付期間:2017年12月15日12:00~12月16日12 :00
応募については「注文完了」をもって応募受付とさせて頂きます。
応募は実店舗分含めましてお一人様1回のみとさせて頂きます。
(複数応募は全件無効となりますのでご注意下さい。)
■抽選結果に つきましては本年中に
応募注文時の登録アドレスにご連絡致します。
当店からのメール(webmaster@shinanoya.co.jp)を
受信できるよう環境設定にご注意下さい。
■決済方法は「現金代金引換のみ」となります。
その他の決済方法への変更はできません。
[Caution]
*It's only for lottery sale.
(Applications will be accepted
from 15th.Dec 12AM to 16th.Dec 12AM. )
If you winning, we send the information to your mail address
in this year.
It'll also announce about payment and oversea shipment.
The chance of application is only 1 time per a group
(person, family & address include TENSO account).
If you requests plural, I have to cancel all,
according to our judgement.
*For customer who appied it in WLHK2017,
No need to apply this lottery sale.
Pls wait my update by email.
BUNNAHABHAIN [1974] 40yo H/H
-Angel's Share-
FOR SHINANOYA
PRIVATE BOTTLING
10th ANNIVERSARY
2007年、「日本のウィスキーマーケットの質の高さや情熱を文化とともに世界へ発信」「高品質な商品と生産者の情熱を日本のマーケットにお届けする」というテーマを形にするべく、弊社プライベートボトルのフラッグシップとなる「チェスシリーズ」のファーストリリース”ラフロイグ1996ナイト”を発表することに始まったSHINANOYA PRIVATE BOTTLING。
以降、ウィスキーを取り巻くマーケットの環境・嗜好も激変するなかでこれまで150本以上のボトルを世に送り出してきました。
そして、2017年、おかげさまで迎えることができた10周年という節目を記念してお届けするのが10樽のシングルカスクを1年間かけてご紹介していくアニバーサリーボトリングリリースです。
これまでの8本、いずれも即完売となる好評を頂いてきました。いよいよ残り2本となる第9弾、本シリーズラストのスコッチシングルモルトです。
弊社が創り上げてきたブランドの10年という歴史の1つの集大成を体現する厳選のボトル達をぜひお見逃しなく。
限定生産52本
10周年記念ボトル第9弾
8年ぶりの「Angel's Share」
追憶の味わい、52本の奇跡。
2009年に1本目の「ロングモーン1975」がリリースされた"Angel's Share"シリーズからの8年ぶりのセカンドボトリング。
熟成中にウェアハウスに棲むとされる天使達がその原酒の美味しさに飲み過ぎてしまい、ボトリング本数が著しく少ないボトリングを意味しています。
プライベートボトリング10年の時のなかでも僅かに2樽のみという希少な存在を輩出したのはアイラ島で稼働するブナハーブン蒸留所。
1881年に創業し、130余年という歴史のなかで今やオールドボトルでも入手が困難となる 1970年代前半の1974ヴィンテージに蒸留された原酒を入手することができました。
超長期の樽熟成の間に多くの天使達を魅了し、40年の歳月を経てボトルに移された原酒は僅かに52本分。一般的に250Lとされるホグスヘッドからすれば30Lあまりにまで凝縮された1樽は40度というウィスキーの限界値を保ち、シングルカスクボトリングでみなさまにお届けできるのは正に奇跡的といえる1樽です。
多くの飲み手たちを誘ってきた超熟アイラモルト。1970年代から往時の味わいを秘め続け、2017年に解き放たれる極上の1本。
『アニバーサリーボトリングからのラストスコッチモルト。天使達に愛され、育まれ、今に甦った衝撃的なアイラフレーバーをぜひご堪能下さい。』
---Tasting Note ---
【香り】アプリコット、完熟したメロンにバナナ、洋梨、トロピカルフルーツのフーセンガム、ややヨード、ローストアーモンドの香り。
【味わい】口に含むと、バニラの甘み、パッションフルーツ、マンゴー、桃が入ったフルーツサラダ、完熟オレンジ、カリン、力強いトロピカルフルーツフレイバーの奥から心地良いシナモンとホワイトペッパーのスパイス。
【フィニッシュ】フィニッシュは穏やかに長く続き、リンゴと蜂蜜、桃の皮、徐々にビターに変化し、コーヒー豆。
【コメント】トロピカルフルーツの奥から垣間見えるアイラの個性、繊細且つ複雑な熟成感は、現在に失われた味わいの1本と断言できます。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー)
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