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『2018 お客様感謝キャンペーン』
---ご愛顧還元お買い物ポイント”10倍”セール 開催---
開催期間:2018 4/20(金)18:00〜2018 4/23(月)09:59まで
※期間中に頂いたご注文の出荷完了時、通常ポイント(1倍)に加えて+ボーナスポイント(9倍)を加算致します。
※こちらはSHINANOYA NET SHOPのみの企画となります。(楽天市場店は適用外となります。)

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季の美 勢 京都ドライジン

商品コード : 4589633900162
価格 : 6,000 円(税込 6,480 円)
ポイント : 64
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KYOTO DISTILLERY
SEI
KYOTO DRY GIN

「季の美」と同じ11種のボタニカルを使用し、アルコール度数54度でボトリングした全世界で7500本の限定品。
ボタニカルそれぞれの個性をより強調し、力強い香り・味わいを実現したフルボディなジン。
京都蒸留所の新たなスタイルと更なるポテンシャルを期待させる1本です。
THE KYOTO DISTILLERY
 (京都蒸留所)
 (蒸留所公式サイトより転載)
 2016年10月に操業を開始した日本初のジン専門蒸留所。
 そのコンセプトはジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに、京都をはじめ日本各地で厳選した「和」のエッセンスを加えて生み出すワンランク上のスーパープレミアムクラフトジン。現代の世界的なジンブームのなかでも最高峰となる原酒作りを追究しています。
 原料では通常のジンの製造に用いられる雑穀や廃糖蜜のスピリッツではなく、甘い香りと丸みのある口当たりによる贅沢な味わいを求めてお米からつくるライススピリッツを採用。
 伏見の名水をベースに、ボタニカルではジュニパー、オリス、レモンといったエレメンツの他に、檜・柚子・玉露・生姜・赤紫蘇・笹の葉・山椒の実・木の芽といったジャパニーズならではのレシピを構成し、世界でも唯一の味わいを生み出しています。
 製法においてもグループ分けされた各ボタニカルに浸漬したベースを別々に蒸溜した後にブレンドするという意欲的な「雅」製法を用いています。
 またパッケージにおいても「和」を強調した墨色のボトルに、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO(雲母唐長)が文様監修したデザインを用い、日本の四季を表現しています。
Mr.Masami Onishi
(大西正巳氏)
京都蒸留所の製品開発・品質の設計開発を担当。
日本を代表するウイスキーメーカーで、工場長やブレンダー室長を歴任した蒸溜酒のエキスパート。日本の蒸留酒シーンを知り尽くしてきた豊富な実績とノウハウを持ち、その経験は京都蒸留所のあらゆるプロダクトを支え、蒸留所の舵取り役を担っています。洋酒研究家。
Mr.Alex Davies
(アレックス・デービス氏)

(右:アレックス・デービス氏
左:弊社スピリッツバイヤー北梶)
京都蒸留所ヘッドディスティラー。
UKでもトップクラスのキャリアで醸造・蒸留を学び、ワールド・ジン・アワードで世界No.1ロンドンドライジンに輝いた「コッツウォルズ ジン」を開発した若き博学の才能でもあります。

Region(地域) Japan/Kyoto
Strength(度数) 54.0%vol.
Volume(容量) 700ml
【ご予約時のご注意】
※3月30日(金)より準備次第順次出荷となります。
発送までお時間を頂戴する場合がございますので
あらかじめご了承下さいませ。
※同時ご注文分以外の同梱はできません。

※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、
ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
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※同時注文で別送をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。
 なお、その際の送料は別途頂戴致します。
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重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
(前払いについては注文者負担で後日返金)

商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 2 btls per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin on April.2018.

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