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ザ シンボルズ オブ スコットランド アードモア [2011] 6年 ブランデーフィニッシュ

商品コード : 2700000799581
価格 : 6,600 円(税込 7,128 円)
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THE SYMBOLS OF SCOTLAND
ARDMORE    [2011] 6yo
BRANDY FINISH

「長期熟成は勿論のこと、特定のビンテージや人気蒸留所に話題が集中しやすい環境の中で、本当の蒸留所の個性や特徴を見つけ、それを楽しむことが出来れば、
シングルモルトの世界はより一層深い楽しみを与えてくれるはず」そんな想いから生まれた新しいシリーズ「THE SYMBOLS OF SCOTLAND」は、原酒の持つ本来の味わいと、地域のイメージを感じることをテーマにボトリング。
スコットランド各地の特徴を古代ケルティックシンボルになぞらえて、表現しております。
 今回は、「クウォーターナリー」。
ラベルのテーマ色も、大地を表す「ブラウンカラー」です。
地理的にはスペイサイド近郊に位置しながらハイランドモルトとなる「アードモア」。
ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」のキーモルトとしてスモーキーな酒質で知られています。
ピーテッド麦芽を使用し、アイラモルトが枯渇するなかで注目を浴びる蒸留所からの2011のヤングヴィンテージ。
2001年当初まで直火焚きの伝統製法が継承されており、アイラとは異なるピート原酒の魅力を見せてくれる興味深い存在となります。
ブランデーカスクでのウッドフィニッシュという面白いスペック。
(以下、メーカー資料より)
シリアル、レーズン、ほのかにヨード香、スモークが広がる。クリーミーで麦芽の甘さが広がりボディがしっかりとしている。ブランデーは後半からフィニッシュにかけて感じる。
Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 6yo
Strength(度数) 59.5% vol.
Volume(容量) 700ml

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