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キングスバリー ゴールド カリラ [1996] 21年 ホグスヘッド

商品コード : 4542312006500
価格 : 19,990 円(税込 21,589 円)
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KINGSBURY GOLD
CAOL ILA [1996] 21yo
Hogshead

キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
近年ボトラーからの流通も限られてきたカリラの1990年代原酒。今や20年オーバーの熟成を経たアイラモルトのシングルカスクは大変貴重となりました。
(以下、輸入元テイスティングコメント)
淡く透明感があり、期待を裏切らないカリラ。まず予想通りのすっきりとしたスモーキーな香りが感じられ、口にするとさわやかでキレのある口当たり。
スモークしたパンチェッタ、熟したイチジクが、桃や塩気のある甘さと共に層になって現れる。
時間を忘れるくらい長く続くフィニッシュが、この堂々としたクラッシックなウイスキーをまとめあげる。

Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 21yo
Cask Type Hogshead
Strength(度数) 56.0%vol.
Volume(容量) 700ml

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