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セレブレーション オブ ザ カスク ブナハーブン [1989] 27年 ホグスヘッド #5750

商品コード : 2700000795484
価格 : 24,500 円(税込 26,460 円)
ポイント : 264
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CELEBRATION OF THE CASK
BUNNAHABHAIN [1989] 27yo
#5057

本シリーズの弊社プライベートボトルでも大きな反響を頂いたブナハーブンの人気スペック、1980年代終盤〜1990年代序盤の中核となる1989ヴィンテージからの1樽。
原酒不足から一気に高騰も激しくなることが予測される長熟アイラモルトは積極的に押さえていきたいところです。
(以下、インポーター資料より)80年代ならではの南国フルーツ系ブナハーブンです。香りはフルーツポンチ、バニラクリーム、トフィーキャンディの心地よいアロマの奥から、海藻や湿った土の香りが現れ複雑に変化して行きます。味わいはバナナやパパイヤなどの80年代ブナハーブンらしい南国系フルーツをメインに、トフィークリーム、ローストしたアーモンド、バニラビスケットが広がります。フィニッシュにオークスパイス、かすかに塩気を感じながら長い余韻が続きます。
アイラモルトの長熟シングルカスクがほとんど枯渇している昨今において、稀少な80年代のシングルカスクです。
"セレブレーション・オブ・ザ・カスク"は、二人が最高の状態でセレクトし、すべてシングルカスク、カスクストレングスのボトリングする同社の最高峰レンジです。
 ボウモア蒸留所で研鑽を磨きウイスキー業界で最高の名誉とされる『キーパー・オブ・ザ・クエイク』の称号を授与された重鎮ケニー・マッカイとモリソン一族の重鎮で生ける伝説(Living Legend)と呼ばれる元モリソンボウモアの取締役のブライアン・モリソンが設立した、「モリソン&マッカイ」社。
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 27yo
Cask Type(樽タイプ) H/H
Cask Number(樽番) #5750
Strength(度数) 43.9% vol.
Volume(容量) 700ml

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