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ケイデンヘッド カスクストレングス カロニー [1998] 20年 バーボンバレル

商品コード : 2700000801925
価格 : 21,500 円(税込 23,220 円)
ポイント : 232
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CADENHEAD
CASK STRENGTH
CARONI
 [1998] 20yo
BARREL

 ケイデンヘッドは1842年創業という長い伝統を持つ、スコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。 1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれました。
 ノンチルフィルター、ノンカラーリングで自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、 170年の歴史が積み上げた蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
 2013年、数々の伝説的なボトルを送り出してきたマーク・ワット氏がGMとして移籍。伝統に基づいた豊富なストックを生かした話題のリリースを発信することで、 既にその一挙手一投足から目が離せないボトラー業界で最も注目すべきブランドです

(同社GM マーク・ワット氏)

日本市場向けの限定ボトリング。世界的な人気による原酒不足を防ぐため、今や同社からのプライベートボトリングはケイデンショップ(直営店)とのシェアが条件となっており、非常に厳しいハードルが設けられています。日本限定といえどもそのシェア量は多くはなく、少量のみの限定入荷です。
カロニー蒸留所は、一説には1923年創業。長らく最高級のヘビーラムを得意とし、その品質は”ラムのご意見番”でもあるロイヤルネイビー(英国海軍)から高い評価を受け続けるほどでした。
しかし、政府の方針により砂糖の精製工場が閉鎖されサトウキビの栽培が2002年に終了した影響で、2003年に閉鎖。2004年に残りの在庫(樽)をメゾンドウイスキー社とヴェリエ社が共同で購入しています。
オフィシャルがリリースされていない為、貴重なシングルヴィンテージラム。
弊社プライベートボトルでも採用したトリニダード・トバコの人気銘柄は幅広いハードリカーファンにとって失われゆく魅惑の原酒となります。
バーボンバレルの20年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。
良年だった1997に続く1998年は海外でも人気のヴィンテージ。

(以下、メーカー資料より)
香りはブラウンシュガー、蜂蜜漬けのプルーン、レーズン、シナモンロール、トフィー。
味わいはプルーン、ネクタリン、キャラメルソース、黒糖、甘草の甘みにコーヒー豆、シナモン、紅茶が加わり、複雑で奥行きのある味わいが広がります。 

Region(地域) Trinidad Tobago
Age(熟成年数) 20yo
Cask Type Barrel
Strength(度数) 62.5%vol.
Volume(容量) 700ml

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