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オークニー [2000] 17年 ホグスヘッド  【トンプソンブラザーズ】 

商品コード:2700000802625

SOLD OUT
価格:税込17,600(税抜 16,000円)

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DORNOCH
OAKNEY
[2000] 17yo
Hogshead

 ドーノッホキャッスルホテルバーの経営者兼バーマンとして、ウイスキー業界で有名なサイモン&フィル氏のトンプソン兄弟。
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。ベストワールドウイスキーバーに選出されたこともある、ドーノッホキャッスルホテルバー。特に、オールドボトルやレアボトルに関する分野においては、世界中のモルト愛好家達にも広く認められています。
その知見とテイスティング能力に定評のある二人のセレクションは、故に信頼性が高く、ドリンカーのみならず、著名なテイスターにもファンが多いのが特徴。
(以下、輸入元テイスティングコメント)
香り:ハチミツとオレンジ、フレッシュビター、潮香
味わい:優しいスモーク、茶葉、大麦の甘みと塩気、時間を置いてシトラス 白い花
アフター:フィニッシュは中程度、後半の伸びも良く 甘みが広がる、程良いスパイシーとドライさも持つ。
注目度の高まっているドーノッホウイスキーのセレクション。少量入荷の為、お早めに。
ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所のプライベートボトリング。
ホテルと併設のモルトバーを所有し、蒸留所に携わるフィル&サイモンのトンプソン兄弟が選ぶセレクションは海外でも良好な評価を得ており、目下注目のブランドです。

Phil Thompson氏(2016年弊社ワイン館にて)
蒸留所では現在ウィスキーとジンを生産。製法やカスクなど兄弟のこだわりの詰まった取り組みは製品化が待ち望まれるところです。



Region(地域) Island(Oakney)
Age(熟成年数) 17yo
Quantity(本数) 434本
Strength(度数) 56.5%vol.
Volume(容量) 700ml
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