信濃屋(shinanoya)ではウイスキーやスピリッツ、リキュールなどお酒を多数ご用意しております.
    

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SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
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【ネット店限定】ドーノッホ カロニー [1997] 20年

商品コード : 2700000803080
価格 : 28,000 円(税込 30,240 円)
ポイント : 302
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DORNOCH
CARONI
[1997] 20yo

 ドーノッホキャッスルホテルバーの経営者兼バーマンとして、ウイスキー業界で有名なサイモン&フィル氏のトンプソン兄弟。
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。ベストワールドウイスキーバーに選出されたこともある、ドーノッホキャッスルホテルバー。特に、オールドボトルやレアボトルに関する分野においては、世界中のモルト愛好家達にも広く認められています。
その知見とテイスティング能力に定評のある二人のセレクションは、故に信頼性が高く、ドリンカーのみならず、著名なテイスターにもファンが多いのが特徴。
カロニー蒸留所は、一説には1923年創業。しかしながら、2003年には、惜しまれつつも閉鎖蒸留所となってしまったトリニダード・トバコの誇る人気銘柄。
WHISKYFUN.COMにおいて88pointsの高評価を得た、注目の閉鎖蒸留所カロニー。
最近ではボトラー各社からもリリースが相次ぎ、まさに各社の注目が体現された今後が楽しみな要注目スペックです。少量限定入荷につき、お早めにどうぞ。
弊社では、SHINANOYA NET SHOP限定発売です。
ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所のプライベートボトリング。
ホテルと併設のモルトバーを所有し、蒸留所に携わるフィル&サイモンのトンプソン兄弟が選ぶセレクションは海外でも良好な評価を得ており、目下注目のブランドです。

Phil Thompson氏(2016年弊社ワイン館にて)
蒸留所では現在ウィスキーとジンを生産。製法やカスクなど兄弟のこだわりの詰まった取り組みは製品化が待ち望まれるところです。



Region(地域) Trinidad Tobago
Age(熟成年数) 20yo
Quantity(本数) 237本
Strength(度数) 237%vol.
Volume(容量) 700ml

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