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AQUA VITAE ベンネヴィス [1996] 20年 シェリーカスク"ATHENA"

商品コード : 4589695574097
価格 : 21,000 円(税込 22,680 円)
ポイント : 226
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AQUA VITAE
BEN NEVIS 
[1996] 20YO
SHERRY CASK  # 2028
"ATHENA"


台湾生まれ、欧州育ちの本格派ボトラー。  
Selected by 「AQUA VITAE」 from TAIWAN

待望のニューボトリング
 
  今回のご紹介は弊社(直輸入部門・田地商店)の新たな正規輸入ブランドとなる、台湾の注目ボトラー、AQUA VITAEより、同社の中核、フラッグシップとなるシグネチャーシリーズ第1弾「ギリシャ神話シリーズ」より最新リリースが入荷致しました。
本場欧州でウイスキーを学び、レジェンドボトルをたくさん経験してきたALLEN氏のチョイスは、現行リリースでありながら、オールドボトルの片燐を感じさせる樽選定が多く通なドリンカーを中心に、「彼が自分で納得できるいい物だけをやる」という彼の誠実な姿勢と優れた味覚センスで、支持を拡大しています。
都市の守護女神「アテナ」を連想させる味わい。

 フルーティなVTとして、鉄板VTになっているベンネヴィス1996VTから、しっかりと濃厚なシェリーカスク熟成のシングルカスクがリリース。
 1996VTらしいフルーティさはしっかりとありながらも、それだけではなく、時間がたつにつれて、シェリー樽の比率構成が高いオールドブレンデッドウイスキーにも通じていくようなニュアンスをも感じさせるベンネヴィス
(日本市場割当総数72本)

◆Tasting note◇
香り:ハニー、ベーキングトースト、タンジェリンジャム、
バター、トロピカルフルーツ
味わい:タンジェリン、ハニー、ナッツ、スパイス
余韻:割と長めの余韻、ベークトースト、シナモン、ウッディ。
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)

Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 20yo
Cask Type(樽タイプ) SHERRY CASK
Cask Number(樽番) #2028
Quantity(瓶詰本数) 218 btls (Only 72bottles in Japan)
Strength(度数) 50.6% vol.
Volume(容量) 700ml

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  • AQUAVITAEの主力シリーズである「ギリシャ神話」シリーズ。 ALLEN氏のストイックなまでの樽選定力が話題に。 リリースの頻度が少ないながらも選び抜かれた樽は、しっかりとその品質の高さを我々に語り掛けてくれます。

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