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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス カリラ [2005] 13年 1stフィルシェリーバット#301529

商品コード : 5020613068711
価格 : 14,500 円(税込 15,660 円)
ポイント : 156
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GM
CONNOISSEURS CHOICE
CASK STERENGTH
CAOL ILA

[2005] 13yo
1st FILL SHERRY
SHERRY BUTT
#301529


1895年創業の老舗ゴードン&マクファイル社。
創業当時より、シングルモルトの熟成を極めるため、情熱を注ぎウイスキーのニューメイクの瞬間から、自社で用意した樽に詰めて各蒸留所で熟成、その後、GM社の倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理することが大きな特徴。
これまで定番的なシリーズであったコニサーズチョイスが2018年に、生誕50年を迎え、より一層バラエティーに富んだアイテムが集約される新しいシリーズとして生まれ変わりました。
コニッサーズチョイスの中でも、3つのカテゴリーが生まれ、 屮Ε奪疋侫ニッシュ」、◆峅耽46%」、そして、「カスクストレングス」となります。

今までレアなオールドボトルなどでしか、お目にかかることがなかった、コニッサーズチョイスのカスクストレングス。
非常に高いクオリティでモルトラバーの熱い視線を集める「コニサーズチョイス カスクストレングス」
毎回、日本への入荷は非常に少量。
とくに今回の入荷した、カリラ2005、マクダフ2000、ベンリアック1997は、輸入元様でも限られた酒販店のみ取り扱いの出来る極少量入荷品。
(以下、輸入元テイスティングコメント)
ピートの煙が塩漬け肉を伴って何層にも感じられる。
始めにペッパーが、続いてクリーミーなバニラ、こくのあるハチミツ、焼きリンゴが焚き火の燃えさしを伴ってスモーキーなフィニッシュへと円熟する。
香り: はっきりとしたピートスモークが甘塩漬け肉、良質のパイプタバコ、繊細な花の香りと重なり合う。合間にシロップ漬けのピールやオレンジの香りが弾け出す。味わい:フルボディ。温かみがある。唐辛子のニュアンス。チョコレートに、シナモンがけの焼きリンゴ、バニラのクリームブリュレや柔らかく煮込んだフルーツが絡み合う。
フィニッシュ: いつまでも続く焚き火の燃えさしとキャンプファイヤーの灰が温かいホワイトペッパーへと発展する。
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 13yo
Cask Type(樽タイプ) 1st fill Sherry Butt
Cask Number(樽番) #301529
Strength(度数) 52.0% vol.
Volume(容量) 700ml

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