信濃屋(shinanoya)ではウイスキーやスピリッツ、リキュールなどお酒を多数ご用意しております.
    

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SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
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商品情報等更新中につき
是非お立ち寄り下さい!!

 


【店頭】ケイデンヘッド スモールバッチ ベンリネス [1997] 20年 バーボンバレル#912 for Shinanoya

商品コード : 2700000801345
価格 : 13,800 円(税込 14,904 円)
ポイント : 149
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CADENHEAD SMALL BATCH
SINGLE CASK/CASK STRENGTH

BENRINNES [1997] 20yo
BOURBON BARREL#912

FOR Shinanoya 


最古のボトラー・ケイデンヘッドから
SHINANOYAプライベートボトリング第9弾!

嵐の前、静かなる異端児。
 
 ケイデンヘッドは1842年創業という長い伝統を持つ、スコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。100年以上の創業家による経営を経て、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれました。

 ノンチルフィルター、ノンカラーリングで自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、 2017年で175年を数える歴史のなかで築き上げられた各蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他のボトラーブランドの追随を許しません。
 2013年、数々の伝説的なボトルを送り出してきたマーク・ワット氏がGMとして移籍。 175周年アニバーサリーボトリングや今やメインシリーズとなったスモールバッチなど伝統に基づいた豊富なストックを生かした話題のリリースを発信することで、既にその一挙手一投足から目が離せないボトラー業界で最も注目すべきブランドです。
 
 弊社とのジョイントボトリングではこれまでの7本もいずれも多くのご支持を頂いてきました。しかしながら、近年では世界市場における同社の人気の上昇ぶりを背景に、プライベートボトルへの原酒供給は制限され、世界的にみても貴重な機会となります。

(同社GM マーク・ワット氏)

 近年では世界市場における同社の人気の上昇ぶりを背景に、同社からのプライベートボトルへの原酒供給は制限され、リリースの際も世界各国のケイデンヘッドショップでシェア販売されるため、お届けできる本数が限られる貴重な存在となります。
 
 そんななかで同社GMのマーク・ワット氏と弊社スピリッツバイヤーの北梶が9本目のジョイントに選んだのはベンリネス蒸留所の原酒。
 近年はフルーティーさやクリーミーさのキャラクターを発揮したものに注目が集まり、これから期待のおける蒸留所。
 そのキャラクターに通じるウォッシュ(醪)の一部を、3回蒸留するスプリングバンクと似た2.5回蒸留ともいえる製法を採用しております。
 1997年に蒸留された原酒は20年の熟成を経て、注目され行くクリーミーなキャラクターがしっかりと発揮された1樽です。
『ディアジオの異端児と形容されるユニークなスタイルが特徴的なンリネス中熟原酒をぜひご堪能下さい!』
---Tasting Note ---
【香り】濃厚なバニラ、バナナとシトラス、その後、アンジェリカ、針葉樹林やヨモギ等の緑の香りが漂う。
【味わい】口に含むと、アップルパイ、マーマレード、メロンクリームソーダ、オレンジピールにレモンチェッロ、オリーヴオイル、オイリーで複雑、厚みのあるボディ。
【フィニッシュ】フィニッシュはジンジャー、ホワイトペッパー、新木系のスパイスが上品に長く続くのが印象的。
【コメント】ウォッシュの一部を、3回蒸留する製法に感じられる「ディアジオの異端児」ぶりが存分に楽しめる1本。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー 北梶)

Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 20yo
Cask Type(樽種) Bourbon Barrel
Cask Number(樽番) #912
Strength(度数) 57.4% vol.
Volume(容量) 700ml

『その他のケイデンラインナップもご一緒にご堪能下さい。』


【ご注意】
★こちらは、
「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき2本まで」
とさせて頂きます。
重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて
全てのご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
(前払いについては後日返金)

商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 2 btls per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 2nd half of June.2019.
We regret all reservation have to be delivered on June.

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