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ドーノッホ ベンネヴィス [1996] 22年 リフィルバット

商品コード : 2700000810507
価格 : 19,000 円(税込 20,900 円)
ポイント : 209
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DORNOCH
BEN NEVIS
[1996] 22yo
REFILL BUTT

 ドーノッホキャッスルホテルバーの経営者兼バーマンとして、ウイスキー業界で有名なサイモン&フィル氏のトンプソン兄弟。
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。ベストワールドウイスキーバーに選出されたこともある、ドーノッホキャッスルホテルバー。
特に、オールドボトルやレアボトルに関する分野においては、世界中のモルト愛好家達にも広く認められています。
その知見とテイスティング能力に定評のある二人のセレクションは、故に信頼性が高く、ドリンカーのみならず、著名なテイスターにもファンが多いのが特徴。
ウィスキーに見識の高いフィルとサイモンのトンプソンブラザーズがセレクトした1樽。
少量限定入荷につき、お早めにどうぞ。
<テイスティングコメント>
焼きりんご、キウイ、白ブドウ、ワックス、シトラス、大麦糖。レモンバーム、トロピカルフルーツ、グリーンオリーブ、焼きりんご、トロピカルフルーツ、塩水
ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所のプライベートボトリング。
ホテルと併設のモルトバーを所有し、蒸留所に携わるフィル&サイモンのトンプソン兄弟が選ぶセレクションは海外でも良好な評価を得ており、目下注目のブランドです。

Phil Thompson氏(2016年弊社ワイン館にて)
蒸留所では現在ウィスキーとジンを生産。製法やカスクなど兄弟のこだわりの詰まった取り組みは製品化が待ち望まれるところです。



Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 22yo
CASK(樽種) Refill Butt
Strength(度数) 44.4%vol.
Volume(容量) 700ml

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