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FERNET-BRANCA
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フェルネットとはイタリアン・アルプス地方の薬草抽出液で作る薬の一般名称。ゲンチアナ、カモミール、リコリス、ジンジャー、サフラン、リュバブ、東洋系スパイスなど30種類のハーブ、スパイスを、ワインとブランデーの混合液に浸漬後濾過して、1年間東欧産大型オーク樽で熟成の上製品化しているそうです。なんといってもその苦い味わいが特徴的です。
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地域 |
イタリア |
アルコール度数 |
39% vol. |
容量 |
700ml |
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