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ウィルソン&モーガン ラムネイション エンジェーニョノーヴォ [2009-2019] アマローネワイン カスクフィニッシュ

商品コード : 8033749405487
価格 : 11,900 円(税込 13,090 円)
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WILSON&MORGAN
RUM NATION

EngenhoNovo
[2009-2019] 
Amarone Wine
Cask Finish
TROPICAL AGING

マデイラのこの伝統的な蒸留所のラムを、重厚でフルーティーなイタリアの赤ワイン、アマローネの樽で18ヶ月の仕上げを行う実験を行いました。リスクを伴う実験でしたが、結果的に実際は予想よりはるかに保守的な仕上がりとなりました。
典型的なジューシーさと豊かさがあり、濃厚で非常に重く、フルーティーで、草のような土っい素朴な香り、熟したナツメヤシ、レーズンに満ちています。 アマローネワインフィニッシュの影響からペッパー感とタンニンを伴った温かみのある余韻の長い後味です。
(以上、メーカー資料より)
WILSON&MORGANは、ボトリング会社であるROSSI&ROSSI社が食事にあわせるためのモルトとして直接BARやレストランに販売されていたブランド。
今日では兄弟経営者であるファビオ・ロッシとウォルター・ロッシにより樽が厳選され、『ウイスキーのキャラクターが明確なものをボトリングしていく』というポリシーの下、ノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングされます。
古くからウィスキーマガジンやモルトマニアックスなど、海外のモルトファンからの非常に高い評価を得ている人気のイタリアンボトラーです。

同社も主要顧客としているヨーロッパのホテルやレストランでは、シングルモルト同様に、日常的にラムが楽しまれています。
ラムネイションシリーズではウイスキーと同様に、生産地であるカリブ諸島を巡り、さらに、銘柄を前面に出さず、その地域の特徴を、ビギナーにも飲みやすく、解り易く、親しみ易い、と言う事を考え抜き、セレクションが行われています。
その味わいは、同社のウイスキーと同じく、上品で優雅な味わいが表現され、世界市場でも人気を集める高いクオリティーを保っています。

Region(地域) Madeira
Strength(度数) 52.0%vol.
Volume(容量) 700ml

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