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シグナトリー クライヌリッシュ [2008] 10年 バーボンバレル#800126 for Shinanoya

商品コード:5021944101740

SOLD OUT
価格:税込9,878(税抜 8,980円)

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SIGNATORY
CLYNELISH [2008] 10YO
BOURBON BARREL
#800126
for Shinanoya

237本限定瓶詰
SIGNATORY×SHINANOYA 8th

200周年、ハイランドの荒ぶる山猫。
 4大ボトラーの一角として人気を集めているシグナトリーからのプライベートボトリングシリーズ。
 日本市場のリテイラー向けでは初となるボトリングは長らくインデントでの実績を積み上げ、弊社スピリッツバイヤーが現地を直接訪問しての交渉で互いに合意し、ご紹介できることとなりました。
 これまでの6本では即予約完売となる高い評価を頂き、弊社プライベートボトルのなかでも一躍注目のシリーズとなりました。
 他ブランドにはできない同社らしい圧倒的なコストパフォーマンスとクオリティーを発信していく新たな取り組み。今回は第7弾・第8弾ボトリング第9弾ジョイントボトル3樽をご紹介します。

 膨大なストックを持つ、同社のウェアハウスのなかから選ばれたのは、弊社プライベートボトリングでは第8弾としてチョイスされた原酒は、信濃屋プライベートボトリングでは約3年半ぶり6度目、2019年には記念すべき200周年を迎えたハイランドの雄・クライヌリッシュ
 
 約11年の熟成年数ながらハウススタイルが色濃く感じられる味わいは、往年のシングルモルト愛好家を安心させてくれます。
 先行発表を行った台湾、香港のイベントでも人気の高かったボトリングが
満を持してリリース。
 
『新時代のクライヌリッシュをご堪能下さい!』

---Tasting Note ---
【香り】バニラ、青リンゴ、蜂蜜、全粒粉ビスケット。樹脂、白檀の新木系のウッディな香りと白い花が漂う香り。
【味わい】口に含むと、甘いオークと大麦糖、アプリコット、煮リンゴ、レモンキャンディー、オリーヴオイル、ワクシーでオイリーなボディ。
【フィニッシュ】フィニッシュは心地良く長く、炙ったオレンジピール、柑橘果皮の砂糖漬け、ジンジャー、ホワイトペッパー。開栓間も無くはシャイな印象。
【コメント】少量の加水で、深い甘みとクライヌリッシュならではのワクシーなテクスチャーが一気に解放されるコストパフォーマンス抜群の1本!
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー)



 シグナトリーヴィンテージ社は1988年にサイミントン兄弟により創業。
当時、ケイデンヘッド、GM、イアンマクロード、旧ダグラスレインといった有力ボトラー達がひしめき合うなかで、今や定着したノンチルフィルター・ノンカラーリングにこだわり、多くのモルトファンの信頼を獲得していきました。
 また、シングルカスク・カスクストレングスのリリースではラベルに詳細なカスクのスペックを記載するなど今のボトラーボトルのトレンドを浸透させたパイオニアとして1990年代からのシングルモルトブームを牽引しています。
 そうした取り組みと評価を通して、今や4大ボトラーの一角に名を連ねており、日本市場では半期に1度のインデントを中心に、強大なストック力を示す幅広いラインナップで人気を集めている名ブランドです。 

Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 10yo
Cask Type(樽タイプ) Bourbon Barrel
Cask Number(樽番) #800126
Quantity(販売本数) 237btls
Strength(度数) 57.8% vol.
Volume(容量) 700ml

『その他のシグナトリーのラインナップも
ぜひご一緒にご堪能下さい。』

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