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ロッホインダール [2007] 12年 for BAR LADDIE 10th Anniversary 【ウィスキーファインド】 

商品コード:2700000862278

SOLD OUT
価格:税込29,480(税抜 26,800円)

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THE WHISKYFIND
LOCH INDAAL
[2007] 12YO
BOURBON BARREL
for BAR LADDIE
10th Anniversary


 BAR LADDIE 10周年記念ボトル!
 人の繋がりを楽しみ感謝しながら営業してきた10年。
 国内やスコットランドだけでなく様々な国の友人が出来ました。特に台湾はここ数年、毎年訪問し、Scotlandを除くと最も訪れ土地。その台湾で親しくさせてもらっている一人で、ボトラーズ『Whisky Find』のオーナーのOdinから当店の10周年にと、樽のオファーを頂き、今回ボトリングをする事が出来ました。
 WhiskyはBruichladdichが作るLoch Indaalの2007ヴィンテージ。
しっかりとした甘さとピートと共に重く残るボディーもある素晴らしい樽を頂きました。
 ラベルは、私が撮影したLoch Indaal湾からの朝日に照らされたBruichladdich蒸留所の写真を元に、ウイスキーデザイナーのカワニシマオさんにデザインして頂き、こちらも素敵なラベルが出来上がりました。

 自粛期間も収束に向かい重い空気も少しずつ和らいでいる中、テイストだけでなく、人の繋がりを感じたり、その楽しみを拡げ明るい話題になるようような一本になれたら嬉しく思います。
writing by 島田 孝一 氏

《テイスティングコメント》
香り:
フレッシュなシトラス、甘いバニラと麦芽にロースト。その後にライム、ベーコン。
焼いていない食パン、バター、フルーツキャンディーがあり、炭っぽいピートとヨーグルトケーキ。フェンネルのような甘いハーブとピートが残る。
テイスト:
モルティーでミルキー。その中に、レモンキャンディー、シトラス、グレープフルーツにBBQ様のピート。力強いピートを伴ったドライジンジャー、コーヒー。クリミーなピートとメントールの余韻。
commented by 島田 孝一 氏
 
-BAR LADDIE-
 8席カウンターと個室を備える。
 ブルイックラディ蒸留所で働いていた経歴を持つ
オーナーの島田孝一氏は、
現在も蒸留所と親密なつながりがあります。
200本以上揃えるシングルモルトウイスキーを楽しむだけでなく、
ブルイックラディでの業務やアイラ島生活の体験談は
より一層ウイスキーの魅力に華を添えてくれます。  

Region(地域) Island
Age(熟成年数) 12yo
Cask Type(樽タイプ) Bourbon Barrel
Strength(度数) 61.1% vol.
Volume(容量) 700ml

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