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カリラ [1995-2020] 25年 シェリーウッド 【ウィルソン&モーガン】

商品コード:2700000873946

SOLD OUT
価格:税込52,800(税抜 48,000円)

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WILSON & MORGAN
Barrel Selection
CAOL ILA
[1995-2021] 25yo
Sherry Wood
Half of Butt #10024


~テイスティングコメント~
味わいはドライで、ナッツ感があり、タールやミント、
カンフル、ユーカリ、甘草の豊かな香りです。
バルサミコ感がありつつオレンジピールのフレッシュで
生き生きとした感じもあります。
少し加水すると開きやすくなりますが、
個性的なキャラクターは変わりません。

WILSON&MORGANは、ボトリング会社であるROSSI&ROSSI社が食事にあわせるためのモルトとして直接BARやレストランに販売されていたブランド。

今日では兄弟経営者であるファビオ・ロッシとウォルター・ロッシにより樽が厳選され、『ウイスキーのキャラクターが明確なものをボトリングしていく』というポリシーの下、ノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングされます。

古くからウィスキーマガジンやモルトマニアックスなど、海外のモルトファンからの非常に高い評価を得ている人気のイタリアンボトラーです。

(以上、メーカー資料より)
Region(地域) Islay
Strength(度数) 59.8%vol.
Volume(容量) 700ml
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