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【埠カリスト Ⅳ [2009-2018] 1stフィルルビーポートワインバリック 116.P.7.1.1846.4【スコッチユニバース】

商品コード:2700000799987

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価格:税込11,770(税抜 10,700円)

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SCOTCH UNIVERS
CALLISTO IV [2009-2018]
1stFILL RUBY PORT WINE

BARRIQUE CASK
116.P.7.1.1846.4

116.P.7.1.1846.4(コードを解読すると、116ヶ月熟成、ピート麦芽、ルビーポートワインバリック樽、ファーストフィル、1846年設立の蒸留所、アイラ地方)
アイラ原酒が枯渇する中、2010年代のヤングアイラモルト原酒。
ポートアスケイグに面する、アイラ島の中でも、随一の生産量を誇る蒸留所。
海水を冷却水に利用している珍しい特徴もあります。
珍しい、ファーストフィルのルビーポートワインバリックの樽で、フルマチュアード(全ての熟成期間をその樽で熟成すること)した原酒です。
甘口なルビーポート樽の影響が、ヤングカリラにどのような影響をもたらしているか、ボトラーズならではのユニークな一本。
(以下、テイスティングコメント)
香り:冷えた灰、フルーティ、温かい甘さ、沢山の赤いベリー、カラフル
味:まろやかでフルーティ、甘いスグリ、ラズベリー、ドライなスモーク、野生のレッドベリー
フィニッシュ:ミディアムロング、フルーティ、少しスモーク
近年のボトラーマーケットにおいて、その存在が増えている蒸留所名非表記でのリリース。それらはウィスキーファンにとってボトルの重要な情報が入手出来ないことにも繋がってしまっています。
スコッチユニバースは業界のルールに反することなく、それぞれのヒントを表記し、蒸留所名非表記のままで人気蒸留所やレア蒸留所の原酒をボトリング。
ラベルに隠されたヒントから蒸留所の推測を楽しむことができます。

<コードのヒント>**°:熟成月数/PまたはU**:ピーテッドまたはノンピーテッド/*1桁目:カスクタイプ(1:バーボン、2:シェリー、他:その他)/*2桁目:カスクフィル数/****.*":蒸留所の歴史
★ラベルの一部にダメージが見られる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
Region(地域) Islay
Cask Type(樽タイプ) Ruby Port Wine
Barrique Cask
Strength(度数) 54.7% vol.
Volume(容量) 700ml
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