プロプリテールコニャックの作り手として著名で当店でも人気のダニエル・ブーシェ氏が手掛けるセカンド・ブランド。 こちらは自社畑以外でとれた葡萄を原料として蒸留された単一年の葡萄のみを使ったレアなヴィンテージ・コニャックを購入し、注文に応じて瓶詰めするというオートクチュールのような手作りの逸品を生み出しています。 当然!セカンド・ブランドだからといって手抜かりは一切なく、カラメルや添加物は一切不使用です。 これまで同ブランドでは古いビンテージは1800年代~1900年代初期のものも多くあり、幅広いビンテージが揃っていたのですが、近年ではそのストックも激減。今では大変希少なビンテージ表記コニャックとなってしまいました。まさにナチュラルな究極のヴィンテージコニャックと言えるでしょう。 日本市場では年によってオファーのない年もあるなど入手の難しいブランド。出会えた時が買い時ですので是非お見逃しなく。
レアなヴィンテージ・コニャックをVTごとにハンドボトリングするダニエルブージュの別のブランド。1973はコニャックのビッグVTとも言われております。極少量のみの入荷です。 (輸入元資料より)
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