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グレングラッサ [2010] 10年 スパニッシュワインホグスヘッド for AQUA VITAE

商品コード:4589962991398

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価格:税込18,150(税抜 16,500円)

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GLENGLASSAUGH
RARE CASK Release
[2010-2021] 10yo
Spanish Wine Hogshead
for AQUA VITAE


 1875年創業。1986年に生産休止に追い込まれ、2008年に復活。 マレイ湾に面したポートソイという小さな港町のはずれにある蒸留所。
 ハイランドとスペイサイドの境界にあり、3つの要素を併せ持つオリジナリティ溢れる 酒質が最大の特徴。2013年、その個性に魅力を感じたベンリアック・ディスティラリー社のビリー・ウォーカー氏が蒸留所を買収して以降、シングルモルトとしての注目度が飛躍的にアップ。
 現在はブラウン・フォーマン社の傘下で運営されています。
 

 ポート樽やワイン樽との相性が良いと言われるグレングラッサの原酒。しかしながら、ワイン樽単体にフォーカスした原酒は極めて稀な存在。
 
アレン氏テイスティングコメント
 香り:リンゴ、ナッツ、クッキー
 味わい:心地良い甘み、少々の塩、ナッツ、ミルク、フルーティ
 余韻:ミディアムフィニッシュ、クリーム、オーク、フルーティ
 今やスコッチ輸入総額は世界第4位(日本は13位)、シングルモルトに限っては世界第3位(日本は13位)にランクされるほど世界でも屈指のウイスキー市場へと成長を遂げた台湾。(いずれも2016年調べ)

 カバランの躍進や、他の蒸留所への関心も高まるところですが、近年では当店でも人気を博すなどボトラーズマーケットも新たなブランドが話題となり市場の成熟度はますます高まっています。

 台湾で2015年より新たに創業したAQUA VITAE。
代表のAllen Chen氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、自らが樽の買い付けを開始。
 ウイスキー市場に新たな息吹を吹き込むべく、2017年には満を持して「AQUA WHISKY SELECTION」の名を冠し、オリジナルボトルとなる「ギリシャ神話シリーズ」3種類と、台湾にある「アジア最高のバー50選」に選ばれたカクテルバー「Bar TCRC(台南)」とのコラボレーションボトル1種類の計4種類を発表。

 同時に24本のみ発売したAQUA VITAE向けのオフシャルボトル「ラフロイグ25年(1992年蒸留)シングルカスク&カスクストレングス」は一般的に流通する25年超の同オフシャルボトルと比べても、はるかに傑出した個性を放つ事で、マーケットにセンセーショナルな驚きと感動を与え、AQUA VITAEのブランド及び代表のAllen Chen氏の名前は日本のモルトファンの間にもしっかりと刻み込まれるきっかけとなりました。

(同社代表Allen Chen氏)
Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 10yo
Cask Type(樽種) Spanish Wine Hogshead
Strength(度数) 55.0%vol.
Volume(容量) 700ml

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