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ロッホローモンド（オールドロスデュー）[1990-2020] 30年 ホグスヘッド "白虎"【AQUA VITAE×SHINANOYA/祥瑞乃獣】

商品コード：4589962992005

※お一人様１本まで。

SOLD OUT
価格：税込44,000円（税抜 40,000円）

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ポイント：440

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AQUA VITAE×SHINANOYA
祥瑞乃獣
LOCH LOMOND
(OLD RHOSDHU)
[1990-2020] 30YO
Hogshead #08924
"白虎"

AQUA VITAE × SHINANOYA
''祥瑞乃獣''シリーズ

良い事が起こる前兆。吉兆をもたらすと言われる瑞獣（ずいじゅう）をモチーフにした、青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟の全6本からなる AQUA VITAEと信濃屋の二社共同によるコラボレーションボトル。

20年～30年熟成の極めて特別なカスクをシングルカスク・カスクストレングスで瓶詰する事を前提とした新たなシリーズが始動！ 

オールドロスデュー

ロッホローモンド蒸留所はハイランドとローランドの境界に位置しており、元来、人気閉鎖蒸留所・リトルミルの第2蒸留所として建設された興味深い経緯を持ち合わせています。

今回のボトルは「オールドロスデュー」のブランド名が記載されていますが、2000年以降は生産されていないため、このブランドを冠したモルトは非常に貴重な存在になりつつあります。

独立経営の元で興味深い原酒造りを行っており、その最大の特徴は異なる構造を持つ蒸留器を駆使して、モルトとグレーン合わせて8種類もの原酒を作り上げています。

その中では、やや重めの酒質とも言われていますが、 かつて姉妹蒸留所として稼働していたリトルミルを彷彿させるボトルも存在しており、代表のアレン氏は今回のボトルに関しては、まさにそれに該当する原酒と伝えています。 

◆Tasting note◇
香り:バニラビーンズ、砂糖コーティングのピーナッツ、焼きたてのトースト、熟したバナナ、イチジクやプラム
味わい:穏やかなスモーク、スパイス、ピーナッツバター、栗の砂糖漬け、口当たりはマイルド、繊細、ふくよか
余韻:アーモンド、ココア、ピスタチオ、心地良い軽やかさ
 
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)

アジアではもちろん、世界屈指のウイスキー大国として知られる台湾にて、2015年より創業を開始したアクア・ヴィーテ（アクア・ヴィタエ）。

　代表のAllen Chen（アレン・チャン）氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、自らが樽の買い付けを開始。ウイスキー市場に新たな息吹を吹き込むべく、2017年には満を持して「AQUA VITAE WHISKY SELECTION」の名を冠し、オリジナルボトルの販売を開始。

　2018年8月に日本で初披露した際には、Allen氏の無類のウイスキー好きが高じたトレンドにとらわれないセンス溢れる類稀な独自の選定基準がウイスキー好きの間で瞬く間に話題に。
　瓶詰頻度は少ないながら、ウイスキーに対する圧倒的な情熱、センス溢れる類稀な選定力、コネクションの強さで魅せる注目のボトラーズカンパニーです。
アレン　チェン
AQUA VITAE代表
ALLEN CHEN氏
Region(地域)Highland
Age(熟成年数)30yo
Cask Type(樽タイプ)Hogshead
Cask Number(樽番)#08924
Quantity（瓶詰本数）275 btls (Only 72bottles in Japan)
Strength(度数)48.8% vol.
Volume(容量)700ml

*Shipment will begin from 1st half of September.2022.

  
 
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