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島根わいん 縁結 甲州[2021]

商品コード:4908610304302

価格:税込2,200(税抜 2,000円)

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750ml

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軽やか
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『日本ワインコンクール2022 銀賞(甲州種部門)』受賞銘柄。年に一度発売される限定品です。

『島根最古の歴史ある"島根ワイナリー"』
 
島根ワイナリーの起源は、昭和34年にまで遡ります。有限会社大社ぶどう加工所として、デラウェア100%でのワイン醸造を開始。そこから年月を経て、昭和61年に現在の地で島根ワイナリーがオープンしました。それまでワインの原料となるブドウは、生食用のデラウェアや契約栽培の甲州、マスカット・ベーリーAを中心としていましたが、さらなる高品質ワインの製造に向け、ブドウ栽培から見直すべく県内の栽培適地を求めました。

そして、平成20年には中国山地の奥出雲町(旧横田町)に自社農園「横田ヴィンヤード」を開園。ここから島根ワイナリーの高品質ワイン造りへのさらなる挑戦がスタートしました。日本ワイナリーアワード2022においても、4つ星ワイナリーとして評価された山陰地方を代表するワイナリーです。
 
【ワインツーリズムのお手本のようなワイナリー】

島根県随一の観光名所 出雲大社からも車で5分の観光スポットとしても有名です。施設内にはワイン製造過程の見学・無料/有料試飲からお土産の購入までできる施設が充実しております。お食事処も和食から島根和牛まで幅広く"地産地消"を楽しめ、1日満喫することができるワイナリーとなっております。
島根ワイナリー
縁結 甲州[2021]

『日本ワインコンクール2022 銀賞(甲州種部門)』

 島根県出雲市産弊社契約栽培園の甲州種を使用。グリーンを帯びた薄いイエローで、青色~黄色のリンゴの香りを感じます。丸みのある柔らかさと切れ味の良い酸味で、甘いニュアンスがあります。島根の甲州の可能性を感じさせる逸品です。年に一度発売される限定品です。
Country(生産国)
日本
Region(地域)
島根県
Cepage(品種)
甲州
Volume(容量)
750ml
 
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