ブレンデッドスコッチ オーバー37年 シェリーバットマリッジング for SHINANOYA【メドウサイド】

商品コード:4582180111241

価格:税込28,050(税抜 25,500円)

在庫数:2

購入数

ポイント:280

商品について問い合わせる お気に入りに追加
MEADOWSIDE
BLENDED SCOTCH
over 37yo
Sherry Butt Marriaging

“Traces of the Beast of the 80s ” 

 今回は、メドウサイドブレンディグ社アンドリュー氏が来日した際、直接交渉を経て、“ブレンデッドウイスキー”にフォーカスした商品を届けたいという想いから、今回二種類の長期熟成のブレンデッドスコッチウイスキーをシングルカスク・カスクストレングスで信濃屋向けのプライベートボトルとしてボトリング致しました。


 本ボトルは、メドウサイドブレンディング社が所有する長期熟成の原酒を使用した、オリジナルレシピになっています。 現在では殆ど行われることが無くなった製法に基づいて作られており、ブレンド後に樽にて原酒のマリッジングを行っています。

 今回は二樽共に、オロロソシェリーバットにて2年間熟成させて仕上げています。樽によるマリッジの後、それぞれのカスクをシングルカスク/カスクストレングスで、冷却濾過を行わずにボトリングしています。

 ブレンドのレシピについては、樽の中に未公開のモルトが含まれており、レシピに使用されたウイスキーの正確なレシピは残念ながらわかりませんが、どちらのレシピもモルト・グレーン比率は約40/60で、通常のブレンデッドスコッチよりもモルト比率の高いブレンドになっています。
 また、ラベルに記載されている年数は、最も若い原酒の熟成年が表記されており、37年熟成表記の物は43年熟成以上のウイスキー原酒が使用され、長期熟成影響が色濃く反映された、シェリーカスクの影響を纏った、落ち着きあるブレンデッドスコッチウイスキー。   

---Tasting Note ---

80年代蒸溜ハイランドモルトを想わせる香り立ち。オイリーでミーティー。ユーカリ精油やオレンジオイル、溶かしバター、カラメルソース、次第にシロップ漬けのミカン、ヨーグルトアイス。
口に含むと、比較的軽快でスムースな口当たり。カルメ焼きや羊羹、熟成感のある麦芽風味、ヘザーハニーやバナナスポンジケーキ、ジンジャーブレッド。
フィニッシュはライトでスムース。後半にかけて古いシェリー樽の影響を感じさせ、全体を優しく包み込む。

(Tasted by弊社スピリッツバイヤー)


 メドウサイド・ブレンディング社は、ウィスキー産業で45年を超える経験をもつドナルド・ハート氏(ハートブラザーズのアリステア・ハート氏の弟)とその息子のアンドリュー氏により、ハートブラザーズのブランド譲渡後の2009年に創設されました。
 その類まれなるブレンダーとしての経験と情熱は、数あるボトラーズ中から高い評価を受け
上質の樽選びによるクオリティーで、数々の賞を受賞しています。

 「優れた者がそうであるように、常に完全を求めて努力する」をモットーに、選び抜いた原酒を同社のオリジナルブランド「ザ・モルトマン」としてボトリング。

---

シングルカスク、シングルグレーンを貫くこだわりのオールドグレーンウイスキー

 

 ザ・グレーンマンはメドウサイド・ブレンディング社が2016年1月に発売を開始したシングルカスク・シングルグレーン・ブランド。

 ザ・グレーンマンのボトリングはすべてスモールバッチで造られ、10年ものから50年ものまで、甘くクリーミーなオールドグレーンウイスキーを提供しています。シングルグレーン・ウイスキーの味わい深い航海をお楽しみください。

(以上、輸入元資料より)

Region(地域) Scotland
Age(熟成年数) over 37yo
Strength(度数) 43.2% vol.
Volume(容量) 700ml

*Shipment will begin from 23th half of January.2025. 
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー(酒屋)に与えられるICONS OF WHISKY(アイコンズ オブ ウィスキー)を4度獲得!
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。