• シークレットアイラ[2007] 16年 バレル for SHINANOYA【東京浪漫/タクシードライバー】
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シークレットアイラ[2007] 16年 バレル for SHINANOYA【東京浪漫/タクシードライバー】

商品コード：2700000980934

SOLD OUT
価格：税込32,780円（税抜 29,800円）

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東京浪漫
SECRET ISLAY
[2007-2023] 16yo
Sherry Hogshead
for SHINANOYA

　信濃屋オリジナルボトルシリーズ「東京浪漫」第六弾は、シークレットアイラ表記のシングルモルトです。海から見ると、まるで“戦艦”のような外観を持ち、ヘビーで重厚感のあるどっしりとした味わいで愛好家に愛されている、アイラ島南部にある蒸溜所からの一樽。

　このカスクは、2007年に蒸留を行い、シェリーホグスヘッド樽で16年間熟成された原酒を、カスクストレングス、シングルカスクで瓶詰致しました。

◆東京浪漫 シリーズ ◆
　西洋の文化が普及し、伝統的な「和」と新進気鋭の「洋」の文化が混ざり合い、独自の文化が普及していた「大正ロマン」の世界観にインスピレーションを受け、東京に拠する信濃屋の出自と和洋折衷の日本のウイスキー文化を重ねた新シリーズ。

　本ラベルは、海外でも広く活躍する新進気鋭のデザイナー、「チバ コウタロウ」氏による描き下ろしのオリジナルラベルのデザインになります。

　今回のテーマは、大正時代に花開いた交通機関である「タクシー」と「モガ」をモチーフにしたのオリジナルラベル。
---Tasting Note ---
沢山のレーズン、蜂蜜、網焼きのみたらし団子、太く存在感のあるアイラピートスモーク、正露丸、湿った潮風、雨の日の焚火、落ち葉、黒土、シイタケ、なめし革。
口に含むと、焦げたキャラメルソース、レーズン、甘じょっぱい煮魚の煮汁。骨太なアイラピートスモークとどっしりとしたコクのあるボディ。次第にドライへ変化し、柚子大根。
フィニッシュはソルティーさを伴いながら充実感のある余韻が長く続く。是非ゆっくり時間をかけて飲んでほしい一本。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー)
Region(地域)Islay
Age(熟成年数)16yo
Cask Type(樽タイプ)Sherry Hogshead
Strength(度数)53.8% vol.
Volume(容量)700ml
*Shipment will begin from 13th half of March 2025.
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