Edradour（エドラダワー）  ハイランド地方の玄関口となるパース州ピトロッホリーに位置するスコットランドで最も小さな蒸留所の⼀つ。 1825年に地元農家たちによって設立され、オーナー交代を繰り返しながらも、2002年にインデペンデントボトラーであるシグナトリー・ビンテージ社保有に。 2018年には第二蒸留所も稼働開始したが、今もなお小規模であることに強いこだわりを持ち続けている。最小サイズのポットスチルを使い、伝統製法を守りながら独創的なウイスキーづくりに取り組んでおり、古き良きスコッチウイスキーの姿を現在に伝えています。 （以上、メーカー資料より）
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