ドメーヌ デル カッスー[1987] 【ランカンターダ】

商品コード:4589962993354

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価格:税込17,600(税抜 16,000円)

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L'ENCANTADA

Domaine Del Cassou
[1987] 34ans #11

Baco/Bas Armagnac


 バ・アルマニャックで、一部が樹齢100年を超えるバコ種のみを使用し、伝統的な移動式蒸留器で蒸留。熟成にレッドオークの樽を使用することで自然なフルーティーでスパイシーさが際立つ。


【テイスティングコメント】
香り:繊細、エレガント。ウッディーな香りからフレッシュフルーツ、エキゾチックフルーツを感じる。

味わい:アタックは柑橘系の酸味と苦味、干し草、ライムからお香、蜜蝋。

フィニッシュ:⾧く、シルキー。プラム系の甘さから熟した果実。土壌由来の香りと煙草の葉。


注意事項

本商品は蝋封のため輸送中に割れや欠けが発生する場合がございます。

また、付属する木製のタグは個体差がありヒビや割れがございます。

予めご了承ください。

 


L'ENCANTADA...
 ランカンターダは、2011年にフランスのヴィック=フェザンサックで「ヴァンサン」「フレデリック」「クリステル」、情熱的な3人によって設立された傑出したアルマニャックメゾン。

 さまざまな地域の小規模生産者と提携して活動しています。情熱的な仕事をさらに強化し継続するために、特定の樽を選び、それを自社のセラーで熟成させます。
 ユニークで希少性あるヴィンテージを選ぶことによって、アルマニャックの個性、真正性を守ることに専念している。彼らの "ブリュット・ド・フュー"アルマニャックは、ガスコーニュ地方の豊かな歴史とテロワールを表現しており、補糖やカラメル着色、加水することなく瓶詰めされている。

 ランカンターダは、700年の歴史を持つアルマニャックの伝統、情熱を尊重し、ワイン商、一流レストラン、愛好家の間で根強い支持を得ている。
 また、2021年からは、バ・アルマニャックのテロワールの中心地、ラバスティード・ダルマニャックに2haのバコとフォルブランシュの畑を所有する生産者となり、将来が期待されている。

 

L' Encantada (形容詞):ガスコーニュ語で「魔法使い」または「魔法にかけられた」「魔術師」を意味します。

(以上、メーカー資料より) 


Region(地域)France/Armagnac
Age(熟成年数)34yo
Strength(度数)48.8%vol.
Volume(容量)500ml
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