![クライゲラヒ[2007] 15年 リフィルホグスヘッド for SHINANOYA【ハンターレイン/オールド モルト カスク】](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/4708/itemimages/000000021543_RrxNm3S.jpg)
クライゲラヒ[2007] 15年 リフィルホグスヘッド for SHINANOYA【ハンターレイン/オールド モルト カスク】
商品コード:5060354281994
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HUNTER LAING
Old Malt Cask
CRAIGELLACHIE
[2007-2023] 15yo
Refill Hogshead #HL19554
for SHINANOYA
今回ハンターレイン社OMC信濃屋向けの一樽として選定したのは、スペイサイドにある小さな村/クライゲラヒにほど近い、クライゲラヒ蒸留所。
2007年蒸溜で2023年に瓶詰され、リフィルホグスヘッドで15年熟成された原酒をシングルカスク/カスクストレングスでボトリング致しました。
ワームタブで知られる比較的オイリーでヘビーな酒質として知られていますが、今回のカスクは、爽やかな印象を残しながら、程よいバランスの一本。飲み飽きしない、虚栄とは無縁な、おかずを受けるごはんのようなウイスキー。
(ワームタブの例)
素朴な味わいなので、ドライフルーツとのペアリングや加水モルトの後、フルーティーな中期熟成スペイサイドモルトの前等、休符の様な心地の良い間をつないでくれるフレッシュなクライゲラヒです。是非お楽しみ下さい。
---Tasting Note ---
フレッシュな香り立ち。ドライな樽感でややパウダリー。林檎やミラベル、ディル、粉砂糖、千歳飴や蜂蜜、次第に豆板、ピーナッツクッキーやキャラメルバー。
口に含むと、素朴でプレーンなミディアムボディ。粉っぽい甘みが広がり、粉砂糖、きなこ餅、ペーキングパウダーやふやけた大麦麦芽、ドライアップル、エールビール、キャラメルナッツバー、微かに生姜糖。
フィニッシュは、バニラクリームウエハース、ディルオイル、蜂蜜をかけたカマンベールチーズ。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー)
Region(地域) | Speyside |
Age(熟成年数) | 15yo |
Strength(度数) | 51.6% vol. |
Volume(容量) | 700ml |
*Shipment will begin from 5th half of June.2025.