***以下、乾杯会ご案内文より転載*** 昨年ご好評をいただいた「金目猫シリーズ1996」に続き、このたび「金目猫シリーズ1995」を企画いたしました。 その第一弾として、ダルユーインをご紹介いたします。
世界中の葉巻愛好家の中から3人を選び、その人物像を金目猫の模様で表現しました。 今回のダルユーインには、私・鄭の青春時代のヒーローであり、アルゼンチン生まれの政治家・革命家、そしてキューバのゲリラ指導者チェ・ゲバラをしました。 裏ラベルには、彼の名言スペイン語 “Hasta la Victoria Siempre!”(永遠の勝利まで)と、あの有名な写真を掲載しました。
▼テイスティングコメント▼ 香り:華やかでナッティなオーク香。序盤はややドライだが、徐々にすりおろしたリンゴ、洋ナシなどの白色果実、微かにホットケーキを思わせる甘さも感じられる。熟成による奥行きのあるアロマ。 味:オイリーで厚みのある口当たりから、香ばしくも甘い麦芽風味が豊かに広がる。余韻にかけては力強く、麦芽風味とスパイシーな刺激、ほろ苦いウッディネスを伴って長く続く。 まさに王道のダルユーイン。度数相応にパワフルで、豊かな味わい。またホグスヘッドの華やかさがアクセントになっている。 BY くりりんさん
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