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  • ダルユーイン[2013] 12年 ホグスヘッド【ハイプルーフ　ギャランティ/ノーススター】　

ダルユーイン[2013] 12年 ホグスヘッド【ハイプルーフ　ギャランティ/ノーススター】　

商品コード：4580821131290

2026.6.18（木）18時ネット販売開始

価格：税込11,880円（税抜 10,800円）

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NORTH STAR
High Proof Guarantee
DAILUAINE
[2013-2025] 12yo
Hogshead

　スコットランドのボトラー「ノーススター」がドイツの「ザンジバー」オーナー「イェンス・ドレヴィッツ」と共に開発したハイプルーフカスクストレングスとノンカラー、ノンチルフィルターにこだわり、樽と蒸留所の個性をダイレクトに味わえる限定シングルカスクシリーズです。

～オフィシャル・テイスティングコメント～

香り:力強いモルト香を主体に、甘い蜂蜜とカラメル、焼きりんごの香りが広がる。やわらかなバニラと上品なオークスパイスが奥行きを与え、時間とともにトフィー、ローストアーモンド、ほのかな蜜蝋のニュアンスが顔を出す。

味わい:フルボディでオイリー、力強い口当たり。甘いモルト、クリーミーなバニラ、やさしいカラメルが土台となり、スパイシーなオークとほのかなシナモン、控えめなドライフルーツがアクセントに。密度あるテクスチャーが、個性をしっかりと際立たせる。

余韻:長く続き、心地よく温まる。蜂蜜と繊細なスパイス、甘いモルトの風味が残り、エレガントでドライな木のニュアンスがやさしくフェードアウトしていく。

◆NORTH STAR◆

　元デュワーラトレー社のブランドアンバサダーイアン・クラウチャー氏が2016年 グラスゴーで立ち上げたインデペンデント・ボトラー。
ウイスキーについては、メインの「シングルカスク」他、「ブレンデッドモルト」VEGA や「ブレンデッドスコッチ」SPICA などを展開。

　”全てはカスクストレングス、ノンチルフィルター”をモットーに、ウイスキーそのものが持つ個性をダイレクトに楽しめる仕上がりに。

　創業間もないにもかかわらず、磨き抜かれた選定能力が支持され、早くも話題になっている注目の新鋭ボトラーです。

Region(地域)

Speyside

Strength(度数)

58.3%vol.

Volume(容量)

700ml

 

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世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を4度獲得！
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。