シェリー樽熟成に特化した「アーティスト #15」シリーズの中で最も熟成年数の長いこのシングルモルトは、「世界のウイスキーの都」を自負するダフタウン村に位置する6つの蒸留所の中で、最古の歴史を誇る蒸留所へと私たちを誘います。 1823年にジェームズ・ピンドレイターによって設立されたモートラック蒸留所は、1837年から1851年にかけて操業を停止し、その間は教会やビール醸造所として使用されていました。1897年には蒸留器の数を3基から6基へと倍増させ、現在では「2.8回」という独特な部分的な3回蒸留を行っています。時を超えた壮大な旅路を思わせるこのボトルは、フルーツ、ハーブティー、蜂蜜、ワックス、スパイス、チョコレート、そしてモルトといった要素が幾重にも織りなす物語を紐解き、その円熟味と気品は限りなく詩的な響きを湛えています。
「Artist #15 Something in the Water」シリーズに続くリリースとなる「The Dark Side of the Moon（ザ・ダーク・サイド・オブ・ザ・ムーン）」は、1989年から2015年にかけて蒸留された6つのシングルカスクを通じ、シェリー樽熟成の探求を試みたシリーズです。 オロロソからペドロ・ヒメネスに至るまで、これらのボトルはアンダルシア地方がもたらす多様な影響を映し出しています。 その名称は、言うまでもなく1970年代の音楽史に残る金字塔へのオマージュですが、同時にヴェリエ（Velier）社による過去のボトリングシリーズへの呼応でもあります。それは、1993年にシグナトリー・ヴィンテージ社の貯蔵庫から厳選された、シェリー樽熟成の様々なヴィンテージの「グレン・グラント」でした。これらは、イタリアの輸入業者であるヴェリエ社がウイスキーの輸入事業を始めた当初、同社のCEOルカ・ガルガーノによって選ばれた最初期のボトルの一つであり、今回の新しいコレクションにとって象徴的な原点となっています。いわば、22年の時を経てようやく実現した「続編」とも言えるでしょう。 このシリーズは、インディペンデント・ボトラー（独立系瓶詰業者）の歴史に敬意を表すると同時に、それよりもはるかに古い伝統、すなわちスコッチ・ウイスキーの熟成にシェリー樽を用いるという慣習にも敬意を表しています。その起源は18世紀後半にまで遡ります。当時、シェリー酒はオーク樽に詰められ、大量に輸出されていました。英国に到着し中身が空になった樽（その多くは500リットルの「バット」と呼ばれる樽でした）は、蒸留所によってごく自然に再利用されるようになりました。当初は実用的な理由からでしたが、やがて樽が原酒に与える風味の良さが重視されるようになったのです。この慣行は19世紀半ばまでに一般的となりましたが、20世紀に入り、シェリー酒の輸出形態がボトル詰めへと移行するにつれて減少していきました。優れた風味をもたらすシェリー樽が希少になる中、業界はウイスキー熟成のために特別に調整された「シーズニング・カスク（熟成用調整樽）」を開発するに至りました。しかし今日でも、一部の蒸留所はスペインのボデガ（醸造所）から直接樽を調達し続けており、ヘレスとスコットランドの間に築かれた長年の取引関係を維持しています。 南アフリカのアーティスト、ステンジュワ・ルトゥリ（Sthenjwa Luthuli）がそのラベルのアートワークを手掛けています。 1991年にクワズール・ナタール州で生まれたルトゥリの作品は、ズールー文化からインスピレーションを得ており、布地、ビーズ、頭飾り、儀式用の盾といったモチーフや伝統的な品々を、現代的な視点から再解釈しています。彼は、自ら手作業で彫り、磨き、彩色を施した木製パネルの上に、抽象芸術やオプ・アートを彷彿とさせる、踊るようなシルエットに満ちた、見る者を惹きつけてやまない構図を描き出しています。
フランスの小売店『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』は世界に顧客を抱え、アジア圏にも進出するなど世界市場でも注目すべき存在。
また、ボトラーとしての側面を持ち、「アーティストコレクション」や「TENシリーズ」などウィスキーシーンへの提言も幅広く積極的なリリースを供給しています。
LMDWの彼らのオリジナルウイスキーでの最高レンジ「アーティストコレクション」。
熟成年数が10年、15年、20年、25年、30年と、全て5年単位での表記となっており、いくつかの傑出したウイスキーを選び出し、非常に芸術的なラベルデザインをほどこした高級なライン。コストを惜しみなく、理想を追及する、まさに”アーティスト”の名にふさわしい、人々のセンスに呼びかけ、訴えかけるような、非常に嗜好性の高いシリーズです。
★ラベル・箱に滲みや擦れがある場合がございます。あらかじめご了承下さい。
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![モートラック[1989] Over 35yo リフィルシェリーバット【アーティストコレクション#15】](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/4708/itemimages/000000022637_sRu2azZ.png)
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