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【埠】スコッチユニバース ポルックス [2008-2017] オロロソシェリーバット 109.U.2.2.1967.2

商品コード : 2700000798416
価格 : 7,700 円(税込 8,316 円)
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SCOTCH UNIVERSE
POLLUX II [2008-2017]
OLOROSO SHERRY BUTT
109.U.2.2.1967.2

109.U.2.2.1967.2(コードを解読すると、109ヶ月熟成、ノンピート麦芽、シェリー樽、セカンドフィル、1967設立の蒸留所で、スペイサイド地方)
アベラワーに位置する蒸留所で、2017年に、前グレンドロナックやベンリアックなどを所有していたBilly Walker氏らが取得。2018年には、オフィシャルボトルとして、10年、12年、18年、25年がリリースされることが決まり、今まさに注目が集まっている蒸留所。
シェリー樽熟成かつハイプルーフという、今の市場が強いニーズに応えるようなボトリングです。
(以下、テイスティングコメント)
香り:アップルゼリー、フルーツのスイーツ、はちみつ、バニラ、モルト、ウィンタースパイス。
味:力強く、スパイシー。オークの香り。リンゴ。黒砂糖。カルダモン。キャラメルスパイスクッキー。
フィニッシュ:ミディアムロング。温かみがあり、甘くスパイシー。
近年のボトラーマーケットにおいて、その存在が増えている蒸留所名非表記でのリリース。それらはウィスキーファンにとってボトルの重要な情報が入手出来ないことにも繋がってしまっています。
スコッチユニバースは業界のルールに反することなく、それぞれのヒントを表記し、蒸留所名非表記のままで人気蒸留所やレア蒸留所の原酒をボトリング。
ラベルに隠されたヒントから蒸留所の推測を楽しむことができます。

<コードのヒント>**°:熟成月数/PまたはU**:ピーテッドまたはノンピーテッド/*1桁目:カスクタイプ(1:バーボン、2:シェリー、他:その他)/*2桁目:カスクフィル数/****.*":蒸留所の歴史
★ラベルの一部にダメージが見られる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
Region(地域) Speyside
Cask Type(樽タイプ) Oloroso Sherry Butt
Strength(度数) 64.5% vol.
Volume(容量) 700ml

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