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SHINANOYA SAKEDORI SHOPブログ
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス カリラ [1990] 28年 リフィルシェリーホグスヘッド

商品コード : 5020613066243
価格 : 42,500 円(税込 45,900 円)
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GM
CONNOISSEURS CHOICE
CASK STERENGTH
CAOL ILA

[1990] 28yo
REFILL SHERRY
HOGSHEAD

1895年創業の老舗ゴードン&マクファイル社。
創業当時より、シングルモルトの熟成を極めるため、情熱を注ぎウイスキーのニューメイクの瞬間から、自社で用意した樽に詰めて各蒸留所で熟成、その後、GM社の倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理することが大きな特徴。
これまで定番的なシリーズであったコニサーズチョイスが2018年に、生誕50年を迎え、より一層バラエティーに富んだアイテムが集約される新しいシリーズとして生まれ変わりました。
コニッサーズチョイスの中でも、3つのカテゴリーが生まれ、 屮Ε奪疋侫ニッシュ」、◆峅耽46%」、そして、「カスクストレングス」となります。

今までレアなオールドボトルなどでしか、お目にかかることがなかった、コニッサーズチョイスのカスクストレングス。
非常に高いクオリティでモルトラバーの熱い視線を集める「コニサーズチョイス カスクストレングス」

ファーストリリースの中で圧倒的に評価が高い「カリラ 1990 28年 49.6%」ですが、実は同時期に別樽品がリリースされており、今回限定入荷。90本のみ
(以下、輸入元テイスティングコメント)
香り:繊細かつ層を成している。ミントのニュアンスから甘いパイプタバコと煮込んだプルーンに続き、
あとからバニラと砂糖漬けのチェリーをトッピングしたクリーミーなホットチョコレートが感じられる。
味わい:口内を温めるペッパーに続いて、熟したチェリー、ストロベリー、ラズベリーやグリーンアップルが、
ビターオレンジピールや一瞬感じられる海岸の草や麻縄によって引き立てられる。
フィニッシュ:ピートスモークがいつまでも感じられる軽くてほのかなフィニッシュ。
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 28yo
Cask Type(樽タイプ) Refill Sherry Hogshead
Strength(度数) 50.7% vol.
Volume(容量) 700ml

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