ご紹介するのはスコットランドボトラー メドウサイド・ブレンディング社の旗艦ブランド、モルトマンからのプライベートボトリング。
これまで3本のリリースでも完売となり多くのご支持を頂きました。今回は4th & 5th の2本同時リリースとなります。
また、世界的にも同社からのプライベートボトリングは他に例も少なく、日頃からのリリースのご紹介実績と交渉を重ねた末に実現した数少ない機会でもあります。
前回のリリースの後、弊社スピリッツバイヤーが再びスコットランドでハート父子と共にセレクションを実施。三者の納得が合意に至った2樽をこのシリーズならではのコストパフォーマンスによるシングルカスク/カスクストレングスでご紹介致します。
『それぞれのキャラクターがしっかりと体現された2樽の原酒の飲み比べを是非ご堪能下さい。』
選ばれたのは蒸留所名非公開ですが弊社フラッグチップ ザ・チェスの最終作キングにも採用されたスペイサイドが誇る最も偉大な蒸留所の原酒。
1stフィルシェリーカスクにより育まれたウィスキーをシングルカスク/カスクストレングスでボトリングした貴重な1本です。
2000年代に生まれ良樽のゆりかごに恵まれた原酒。蒸留所名に依拠してマーケットプライスが高騰するなかでモルトマンシリーズの人気の一つでもあるコストパフォーマンスの高さにもぜひご注目下さい!
『今では味わう事が難しくなった人気蒸留所のシングルカスク、シェリーカスク熟成の味わいをぜひご堪能ください。』
---Tasting Note ---
【香り】革張りの家具やシガーボックス、鉛筆、ドライオロロソ、徐々にブラックベリー、プルーンや大麦糖、ダークフルーツの甘い香り。
【味わい】口に含むと、サルタナレーズン、ドライオレンジやアプリコットの甘さ、カカオ100%チョコレートの上品な苦味や酸味。ローストアーモンド、ウッディでオイリーなボディ。
【フィニッシュ】フィニッシュは、長くホットでチリチョコレート、オールスパイス、カルダモン、ブラックペッパーのスパイス。
【コメント】2000年代初頭に流通していたダークシェリーのマッカランの面影もあるコストパフォーマンス抜群の1本。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー)
ウィスキー産業に半世紀近くも身を捧げるドナルド・ハート氏(ハートブラザーズのアリステア・ハート氏の弟)とその息子のアンドリュー氏により、2009年に創設。
ドナルド氏の経験と独自のコネクションに裏打ちされ納得いく原酒を選び抜くこだわりを徹底したセレクションはそのコストパフォーマンスの高さも相まって他ボトラーとは一線を画した魅力的なリリースとして当店でも人気ボトラーとしてのブランドを築いています。