30本のみの少量限定入荷。
【40年超の熟成が奏でる神秘の領域「Fazzino(ファッジーノ)」】
ドイツ・リンブルグにて弊社スピリッツバイヤーと、
ザンジバー代表イエンス氏が邂逅したことを契機として、
信濃屋直輸入を担当する輸入会社「田地商店」にて
正規代理店として、直輸入することになりました。
食のエキスパート達の鋭い選眼と
独自の幅広いコネクションが可能にした
高品質なシングルカスクを是非、お試しください。
◆FAZZiNO シリーズ◆
2つの異なる個性を持ったいずれも40年超の極めて貴重な
シェリー樽熟成原酒を同時リリース!
その特別なボトルのラベルデザインにはスーパーボール、
MLB オールスターゲーム、オリンピック、グラミー賞など、
数々の大舞台で
活躍してきた3Dアーティストの巨匠、
チャーリーズ・ファジーノ氏
が手掛けたものを採用。
ウイスキー大国の首都「エジンバラ」と、彼が住むニューヨーク市のニックネーム「ビッグ・アップル」がそれぞれに
デザインされています。
歴史的世界遺産とも言えるオールドスペイサイドモルトが奏でる
2つの異なる「フルーティテイスト」をお楽しみいただけます。
元来、1977年にドイツ・ズィルト島で超高級レストランとして
ドイツでは知らない人がいない程の知名度を誇る有名ブランド。
ファッションや食料品、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなどを行っていましたが、本国で高まるウイスキーの需要を受け、リンバーグウイスキーフェアの発起人でありウイスキーエジェンシーの創業者でもあるカーステン・エルーリッヒ氏とイェンス・ドレヴィッツ氏にプライベートボトリングの開発を依頼。独自のブランドとしてリリースを開始しました。
現在はイェンス氏がザンジバーウイスキーの代表となり、
あくまでも味わいを重視したこだわりのセレクションで世界市場への進出に挑戦。
レストランから生まれた「ザンジバー」ブランドであることから、
「一つの食卓を囲む」仲間との最高の時間を過ごすことを
非常に重視しており、その為の商品選別には妥協がありません。
『究極の飲みやすさ』。どんな人にも、どんなシチュエーションでも楽しめる『Easy Drinking』が彼らのモットー。
洗練され、エレガントな樽選びが特徴です。
◆TASTING NOTE◇
香り:絞りたてのオレンジ、レモンバーム、
ゆっくりと少しずつ感じる蜂蜜。
味:グレープフルーツ、フレイバーヨーグルト、
いろんなスパイスとハーブ、タイム、ジンジャー、
ターメリック、蜂蜜とドライいちじく。
余韻:長い、スパイシーなマジバン、清々しい森のオーク、
ビター、オレンジとターメリックが口に残る。
Tasted by イェンス・ドレヴィッツ氏
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グラスに鼻を近づけると、
’’これは常識を超えたとても神経質な代物だ’’
と感じる。それはとてもよい
熟成年を重ねたサインでもある。
commented by Serge Valnti
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