ワームウッドグリーンジン First Essence 【辰巳蒸溜所】

商品コード：2700000952016

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価格：税込6,050円（税抜 5,500円）

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TATSUMI DISTILLERY
- ALCHEMIAE -
First Essence
Wormwood Gin

2018年から辰巳祥平氏とバイヤーの間で企画されていた、
ジンとアブサンの蒸留所という個性を活かした
「ニガヨモギ」をボタニカルに使用した世界的にも
非常に珍しいジンが誕生！

・少し変わったジンを飲みたい方
・アブサンが好きな方、

・ジンとアブサン両方が好きな方
・アブサンに興味があるけどまだ飲んだことがない方

・ビター系のリキュールが好きな方、枠にとらわれない方

・刺激が欲しい方

どれかに１つにでも該当する方には
必ず飲んでみて欲しいジンが
今回のワームウッドグリーンジンになります。

郡上市美並と淡路島の「心に風」で収穫され、
フレッシュな状態のニガヨモギを手作業で選別し
ジンを蒸留。

蒸留後のスピリッツに更にニガヨモギを
浸透させたのが今回の
「ワームウッドグリーンジン」になります。

蒸留器：カブト釜蒸留器。ベーススピリッツ
：吟香露、ちこり焼酎。

ボタニカル：ジュニパーベリー、ニガヨモギ、アニスシード。

東京農大で醸造学を専攻し、世界を旅して日本酒の
酒蔵や焼酎蔵、海外のビールメーカーやワイナリーで
修行して歩いた辰巳祥平氏が辿り着いたのが
日本名水100選に選ばれている
「岐阜県郡上八幡」。
2017に開業したのが辰巳蒸留所です。

Alchemiae(アルケミエ)はラテン語で
「錬金術師たち」。
世界中にいる錬金術師達の業を結集し、
全ての人の魂を揺さぶるスピリッツを
創りたいとの願いを込め屋号に。

Experience the fusion of Gin and Absinthe!!

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