• AQUA VITAE　ハイランドパーク　13年半 バイキングソウルカスクfor Allen Chen(AQUA VITAE)
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AQUA VITAE　ハイランドパーク　13年半 バイキングソウルカスクfor Allen Chen(AQUA VITAE)

商品コード：4589695578644

SOLD OUT
価格：税込37,950円（税抜 34,500円）

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HIGHLAND PARK
13yo+half manth
Hogshead
for Allen Chen (AQUA VITAE)

Selected by 「AQUA VITAE」 from TAIWAN
驚愕オフィシャルボトル第3弾！
　弊社（直輸入部門・田地商店）の正規輸入ブランドとなる、台湾ボトラー、AQUA VITAE。
　同社オフシャルボトルとして世界的な人気となった「ラフロイグ25年」、「スプリングバンク22年＆26年」も記憶に新しいところ。
　今回はその興奮を再び与えてくれるであろう第３弾となる最高峰オフシャルボトルの御案内です。既に各国市場でも話題となっており、海外のモルトファンからも注目の的となっております！
　今回ご紹介するのは、ハイランドパーク蒸留所からのオフィシャルプライベートボトリング。
　バイキングソウルカスクは蒸留所によるカスクオーナープログラムで、厳選なる抽選によって決められます。
樽の選定は蒸留所にお任せながら、このプログラムに相応しい最高の樽が約束されます。

厚みのある甘みと多様な表情は、スペックや価格を凌駕した未知なる領域へと誘う規格外の1本です。
---Tasting Note ---
香り：とてもフレッシュ、リッチバニラ、はちみつ、シトラス、スパイス。
味わい：暖かく秀逸なバランス、バニラ、はちみつ、プラム、スパイス、ピートスモーク。
余韻：ミディアムロング、甘さ、スパイス、最後はフルーツとピートスモーク。
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)
　今やスコッチ輸入総額は世界第4位（日本は13位）、シングルモルトに限っては世界第3位（日本は13位）にランクされるほど世界でも屈指のウイスキー市場へと成長を遂げた台湾。(いずれも2016年調べ）
カバランの躍進や、他の蒸留所への関心も高まるところですが、近年では当店でも人気を博すなどボトラーズマーケットも新たなブランドが話題となり市場の成熟度はますます高まっています。
台湾で2015年より新たに創業したAQUA VITAE。
代表のAllen Chen氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、自らが樽の買い付けを開始。
ウイスキー市場に新たな息吹を吹き込むべく、2017年には満を持して「AQUA WHISKY SELECTION」の名を冠し、オリジナルボトルとなる「ギリシャ神話シリーズ」3種類と、台湾にある「アジア最高のバー50選」に選ばれたカクテルバー「Bar TCRC(台南）」とのコラボレーションボトル１種類の計4種類を発表。
同時に24本のみ発売したAQUA VITAE向けのオフシャルボトル「ラフロイグ25年（1992年蒸留）シングルカスク&カスクストレングス」は一般的に流通する25年超の同オフシャルボトルと比べても、はるかに傑出した個性を放つ事で、マーケットにセンセーショナルな驚きと感動を与え、AQUA VITAEのブランド及び代表のAllen Chen氏の名前は日本のモルトファンの間にもしっかりと刻み込まれるきっかけとなりました。


（同社代表Allen Chen氏）
Region(地域) Islands
Age(熟成年数) 13yo&half manth
Cask Type(樽タイプ) Secret cask/Hogshead
Strength(度数) 55.6% vol.
Volume(容量) 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を4度獲得！
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。