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キャパドニック 21年 【 SECRET SPEYSIDE COLLECTION 】(正規)

商品コード : 5000299613870
価格 : 25,800 円(税込 28,380 円)
ポイント : 283
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SECRET SPEYSIDE
COLLECTION
CAPERDONICH
21yo

≪テイスティングコメント≫
オレンジの果皮、洋梨のコンポート、リッチな
バニラを想わせるフルーティーで甘い味わいに、長く続くスムースな余韻にはフローラルなハーブが感じられる。
熟成樽:ファーストフィルのアメリカンオークバレル​

現存しない幻の蒸留所、キャパドニック。
1898年にスペイ川のほとりに開業されましたが、
2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが
残りました。

キャパドニック(CAPERDONICH)はゲール語で
「秘密の泉(THE SECRET WELL) 」を意味します。
かつて、秘密裏に愛を誓いあう恋人たちが
密会をしていた場所とされ、言い伝えによると
17世紀のある夜、時の権力者であったロシズ公爵が
なんと愛する娘の恋人を殺めてしまった場所
としても知られ、それが由来となり、
ブランドの紋章には「短剣」が描かれています。

キャパドニックはとても小さな蒸留所として
知られており、全盛期であってもピーティッドと、
ノンピーティッドの2つのラインナップを
スモールバッチで蒸留していました。

周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、
キャパドニック蒸留所はその小さな規模と
ウイスキー造りの信念を変えることなく、
スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。
キャパドニック蒸留所の建物はもう存在しませんが、
造り手のクラフトマンシップは今も
ウイスキーの中に息づいています
『シークレット スペイサイド』 コレクションは、
ペルノ・リカール・グループが保有する
スコットランド・スペイサイド地方のウイスキー蒸留所の
中から精選された、18年以上の熟成年数を誇る
シングルモルトスコッチウイスキーのコレクションです。
4つの蒸留所から成る当コレクションには、
今まで多くが語られる事のなかった往時の
ウイスキーづくりの先駆者、ロングモーン蒸留所
スぺイサイドのランドマーク的存在の
グレンキース蒸留所
丘の上にひっそりと佇む
ブレイズ・オ ブ・グレンリベット蒸留所
そして今は存在していない幻のキャパドニック蒸留所
含まれます。2019年より海外マーケットにて
先行販売を行い、日本国内市場においては2020年より
第一弾としてロングモーンから3アイテム、
キャパドニックより3アイテム、
そしてキャパドニック・ピーティッドから3アイテム、
合計で9アイテムを発売致します。

(以上、メーカー資料より)

地域 Speyside
熟成年数 21年
度数 48% vol.
容量 700ml

22,000円以上(税込)のお買い上げで送料無料!

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