シングルバレル ウィスキー バーボン 【コーヴァル】

商品コード:2700000780350

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価格:税込7,678(税抜 6,980円)

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KOVAL
SINGLE BARREL WHISKY
BOURBON

禁酒法以降、アメリカ・シカゴに初めて設立された蒸留所『Koval Distillary (コーヴァル ディスティラリー) 』
Whisky Advocate社より、「世界のクラフト蒸留所トップ10の1つ」にも選ばれ、2008年の創業から国際的な賞を、アメリカのみならずドイツでも数多く獲得しています。特徴的なハイブリットスチルで蒸留を行い、原料はオーガニックのみを使用。ウイスキー作りにはまったく妥協を許さない、今世界で注目されている蒸留所です。
創設者のロバート・バーネッカー氏は、将来性のある有志たちにクラフトウイスキーの講演や実技指導などを行い、2000人以上の人たちを支援してきました。 その甲斐もあり、彼から学んだ中から様々な賞を受賞するウイスキーが誕生し、今も彼の下には将来性のある若者が集まり大きな波を起しています。
KOVALも数々の賞を受賞し、そうした貢献により妻ソナット・バーネッカー氏と共に一躍注目される存在となりました。 そして、世界的に権威のあるWhisky Advoate誌より、世界のクラフトディスティラーズ10人の1人として称されています。

同社の中核となるバーボン規格に準じた原酒。
ミネソタ産のアメリカンオークの新樽を採用、ヘビーチャードバレルにて熟成。
100%オーガニックコーンを使用し、残りの配合をミレーとしたKOVAL独自のバーボンは、チャードバレルの良さも最大限に活かした穏やかな甘さと柔らかいバニラ、微かなキャラメルが心地よく口の中を満たしていきます。
2014年IWC金賞受賞。

口当たりがよく香り高い仕上がり。ハニーコーン、バニラ、キャラメルの甘い香り、ロースト香を感じる。上品な甘さが広がり香ばしさが残る。柔らかい口当たり。 (メーカー資料より)
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Region(地域) USA/Chicago
Strength(度数) 47.0%vol.
Volume(容量) 750ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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