ミカエラ　アモンティリャード【ボデガスバロン】

ミカエラ　アモンティリャード【ボデガスバロン】

商品コード：8420255100201

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価格：税込2,640円（税抜 2,400円）

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Bodegas Baron
MICAELA
AMONTILLADO

フィノ、マンサニージャの段階を経て、更なる酒精強化か自然変化による酸化熟成を経たワイン。特徴的な熟成香を帯び、魅惑のフレーバーを体感させてくれる存在です。
基本的には冷やし過ぎず、やや冷え～常温で芳醇な香りも堪能したい1本。
ソフトで軽い口当たり。アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り。力強い。琥珀色で繊細なシャープさがあり、長いアフターテイスト。食前～食中におすすめ。
タイプ：中辛口/合う料理：生ハム全般/葡萄品種：パロミノ100％/熟成期間：4～5年

　古くは1631年に起源を持ち、10世代・300年以上の歴史を持つバロン社。
　サンルーカル・デ・バラメダの地でその高い技術とワインの卓越した質の高さに比類ない評価を得てきました。現在においても家族経営で自分達の楽しめる、納得のいくシェリー造りに励み、その味わいとコストパフォーマンスは地元で多くの支持を受けています。
　バロン社のこだわりは創立当時から受け継がれる伝統的シェリー樽熟成製法、ソレラシステムを忠実に遂行しており、最新技術をほとんど使用していません。
また、ブドウ栽培から瓶詰まで一貫した管理システムに基づいてワイン造りを行う同社では、ブドウ畑の土壌に養分を与え、農薬を使わずに害虫を駆除しながら、ブドウを大切に育て、環境にやさしいブドウ栽培とワイン造りに取り組み始めています。

※5月～10月ころこちらは商品の特性上、クール便(別途250円加算)をおすすめしております。クール便のご指定がない場合、配送中や商品到着後に起こった商品劣化による、返品・交換はお受けいたしかねますのでご了承ください。

Region(地域)	Sanlucar de Barrameda
Age(熟成年数)	4-5yo
Grape Variety(品種)	Palomino
Strength(度数)	17.5%vol.
Volume(容量)	750ml

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