• 【オールドパティキュラー】グレンギリー [1990] 25年 リフィルホグスヘッド #DL11111　FOR　SHINANOYA【ダグラスレイン】
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【オールドパティキュラー】グレンギリー [1990] 25年 リフィルホグスヘッド #DL11111　FOR　SHINANOYA【ダグラスレイン】

商品コード：5014218799040

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価格：税込23,100円（税抜 21,000円）

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DOUGLAS LAING
OLD PARTICULAR
GLENGARIOCH [1990] 25yo
REFILL H/H #DL11111
FOR SHINANOYA

　 今回のご紹介は名ブランド・旧ダグラスレインの系譜を受け継ぐ、2つのブランドからのプライベートボトリング。
　現地を直接訪問して各ブランドと共に選んだ人気＆注目の蒸留所・スペックからの見逃せないカスク達。
　モリソンファミリーが所有していた時代から現代への進化を感じさせてくれる原酒達を飲み比べで楽しむことができる3本同時リリースでご紹介します！
総ボトリング数184本限定販売
DOUGLAS LAING×SHINANOYA
異なる伝統からの2樽。
　今回は長きに渡るアプローチと現地訪問により実現したダグラスレイン社から初のSHINANOYA プライベートボトリング。
　モリソンファミリーの下で姉妹蒸留所であるボウモアとともにハイランド、ローランドでその伝統あるウィスキー造りを踏襲してきた2つの蒸留所の原酒を厳選。モリソンファミリーがオーナーを務めた時代から異なる伝統を継承し、さらに現代へと進化を続ける２つの蒸留所の新たな魅力を体感させる原酒達に出逢うことができました。 
 
　ハイランドの佳酒として定評をもつグレンギリー。再稼働前の貴重な1990年代長熟レンジは1880年代から続く伝統的なフロアモルティングが行われていた時代の貴重な生き証人でもあります。
　「長年捜し求めたグレンギリーの良樽」と賛辞を送る1樽は、THEWHISKYFUN.COMでも高得点ホルダーを生み出している期待のヴィンテージ1990年に生み出されました。
　今はないピーテッド麦芽の風味を遺伝子として長熟域まで育まれたその味わいはまさに必見の1本です！
 
　『モリソン時代からの異なる伝統が生み出したポテンシャルが最大限に発揮されたグレンギリー原酒を是非ご堪能下さい。』
---Tasting Note ---
【香り】古いオーク由来の地下室やウェアハウス、白檀、樺の木や芝土、僅かに衛生用品を感じる古い時代のグレンギリーにあったピートが複雑に絡み合った香り。
【味わい】口に含むと、正山小種紅茶、シガーの煙、スモーキー。ドライアプリコット、びわ、黄色系フルーツ、ファッジ、奥からヨード、絶妙なバランス。
【フィニッシュ】フィニッシュは、ピート、スモーク、フルーツ、熟成感が完璧なバランスで非常に長く続く。
【コメント】過去例を見ない程出色の出来のグレンギリー1990VTは、どこかジャパニーズウィスキーの雰囲気も感じさせる1本。
(Tasted by  弊社スピリッツバイヤー)
　 1948年スコットランドグラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン（以下DL）社。
　新体制となったDL社の看板シリーズ「オールドパティキュラー」はその長年の経験からそのウィスキーのポテンシャルを最大限に引き出すべく「18年熟成以下の樽は48.4度、19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学で精力的なリリースが展開されています。
Region(地域) Highland
Cask Type(樽タイプ) Refill H/H
Cask Number(樽番) #DL11111
Quantity（総本数） 184 bottles
Strength(度数) 55.3% vol.
Volume(容量) 700ml
『同時リリースの2本も是非ご一緒にご堪能下さい。』

DOUGLAS LAING
OLD PARTICULAR AUCENTOSHAN [2000] 15yo REFILL H/H #DL11112 FOR SHINANOYA
HUNTER LAING
OMC
BOWMORE [2001] 13yo REFILL H/H #HL11168 FOR SHINANOYA
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